龙虾是一种鲜香味美的食材 ， 用来煮粥养胃又营养 ， 还能把人馋得口水直流 ， 那么龙虾粥要怎么做呢？
食材
主要食材：龙虾200克 。
其他食材：大米100克 ， 姜、蒜、香菜、玉米油、料酒、生抽、醋、胡椒粉适量 。
做法步骤
1.将龙虾洗净去头 ， 抽掉虾线 ， 姜蒜切碎 。
2.将大米加水放锅里煮开 。
3.热锅放油 ， 加入姜蒜煸炒出香味 。
4.加入龙虾翻炒至变成红色
5.加入料酒、生抽、醋、胡椒粉和少量冷水烧5分钟 ， 起锅 。
6.待白粥煮好后 ， 把龙虾放粥上面 ， 可以淋些烧虾的汤汁上面 ， 再放些香菜即可 。
功效
滋阴补肾、壮阳、养胃、安神、增强免疫力 。
成果图
【龙虾粥】
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