海边的人们最爱食用清蒸的海鲜了,不仅原汁原味,还非常鲜美,清蒸龙虾就是广受大家喜爱的一道菜,那么清蒸龙虾怎么做呢?
食材
主要食材:龙虾一只 。
其他食材:姜、油、盐、蒜、葱适量 。
做法步骤
1.先将姜蒜切末,葱切粒 。
2.再将鲜活龙虾洗净后上锅蒸一下 。
3.待龙虾被蒸昏动不了了,将龙虾背上的壳煎开,把葱姜蒜末塞进虾壳里,撒上盐,浇上油 。
4.再次入锅蒸十分钟,出锅后用果蔬摆盘装饰即可 。
功效
健胃止呕、镇静安神、壮阳补肾、散寒解表 。
【清蒸龙虾】成果图
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