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家常大海虾做法大全
清蒸大海虾

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清蒸大海虾是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，做法如下：
1.将新鲜的大海虾洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾肉 。
2.将虾肉放入碗中，加入适量盐、料酒、姜末和葱花，搅拌均匀腌制20分钟 。
3.将腌制好的虾肉放入蒸锅中，大火蒸10分钟 。
4.蒸好后，将虾肉放入盘中，浇上热油和蒸鱼豉油，撒上葱花即可 。
红烧大海虾

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红烧大海虾是一道色香味俱佳的菜品，做法如下：
1.将新鲜的大海虾洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾肉 。
2.将虾肉放入沸水中焯水，捞出备用 。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香 。
4.加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐和水，烧开后放入焯好水的虾肉煮5分钟 。
5.最后加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可 。
大海虾炒饭

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大海虾炒饭是一道美味可口的主食，做法如下：
1.将新鲜的大海虾洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾肉 。
2.将虾肉切成小块，用适量盐、料酒和胡椒粉腌制20分钟 。
3.将腌制好的虾肉放入锅中煸炒，煸炒至虾肉变色后盛出备用 。
4.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香 。
5.加入蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）煸炒 。
6.加入腌制好的虾肉和蛋液，翻炒均匀 。
7.加入米饭翻炒均匀，调入适量盐、鸡精和胡椒粉即可 。
大海虾炖豆腐

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大海虾炖豆腐是一道营养丰富的家常菜，做法如下：
1.将新鲜的大海虾洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾肉 。
2.将豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥味 。
3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香 。
4.加入适量生抽、老抽、料酒、盐和水，烧开后放入焯好水的豆腐煮5分钟 。
5.最后加入虾肉，煮至虾肉变色即可 。
大海虾炒面

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大海虾炒面是一道美味可口的主食，做法如下：
1.将新鲜的大海虾洗净，去掉虾须和虾壳，留下虾肉 。
2.将虾肉切成小块，用适量盐、料酒和胡椒粉腌制20分钟 。
3.将腌制好的虾肉放入锅中煸炒，煸炒至虾肉变色后盛出备用 。
4.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香 。
5.加入蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）煸炒 。
6.加入面条煸炒均匀 。
7.加入虾肉、鸡蛋和调味料（例如盐、鸡精、胡椒粉等），翻炒均匀即可 。
结语

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【家常大海虾做法大全，让你轻松掌握美味海鲜烹饪技巧！】以上就是家常大海虾的做法大全，清蒸、红烧、炒饭、炖豆腐和炒面，每一种都有其独特的口感和做法，可以根据自己的口味和喜好进行选择 。希望这篇文章能够帮助大家轻松掌握大海虾的烹饪技巧，让大家在家里也能够享受到美味的海鲜料理 。

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