排骨酸菜汤的做法大全


排骨酸菜汤的做法大全

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前言
排骨酸菜汤的做法大全

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排骨酸菜汤是一道美味可口的汤品,它的酸甜口味让人回味无穷 。制作排骨酸菜汤并不难,只需要准备好材料和按照正确的步骤操作即可 。下面是排骨酸菜汤的做法大全,让我们一起来学习制作吧 。
材料
排骨酸菜汤的做法大全

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1. 排骨500克
2. 酸菜200克
3. 姜片适量
4. 葱段适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
7. 料酒适量
8. 水适量
步骤
排骨酸菜汤的做法大全

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1. 准备材料
【排骨酸菜汤的做法大全】将排骨洗净,酸菜泡水洗净,姜片切成薄片,葱切成段 。
2. 煮排骨
将排骨放入锅中,加入适量的水,加入姜片和葱段,加入料酒,大火烧开后转小火煮30分钟 。
3. 加入酸菜
将泡好的酸菜洗净,切成小块,加入煮好的排骨中,继续煮10分钟 。
4. 调味
加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整 。
5. 煮至入味
继续煮10分钟,直到排骨和酸菜入味,汤汁变浓稠 。
6. 上桌
将煮好的排骨酸菜汤装入碗中,撒上适量的葱花即可 。
总结
排骨酸菜汤的做法大全

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以上就是排骨酸菜汤的做法大全,制作起来并不难,只需要按照正确的步骤操作即可 。排骨酸菜汤不仅味道鲜美,而且还有助于消化和改善食欲 。希望大家能够尝试制作这道美味的汤品 。


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