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湖南豆鼓辣椒蒸排骨
湖南豆鼓辣椒蒸排骨是一道香辣可口的湖南传统名菜，以其鲜香可口、口感鲜嫩、香辣适口而深受人们喜爱 。下面，我们就来学习一下如何制作这道美味的湖南豆鼓辣椒蒸排骨 。
【学习湖南豆鼓辣椒蒸排骨的简单做法！】材料：
1. 排骨500克
2. 豆鼓适量
3. 辣椒适量
4. 葱适量
5. 姜适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 鸡精适量
9. 生抽适量
10. 糖适量
步骤：
1. 准备好排骨，并将其洗净备用 。
2. 将豆鼓、辣椒、葱、姜切碎备用 。
3. 在排骨上撒上适量的盐、鸡精、料酒、生抽、糖，搅拌均匀，腌制10分钟 。
4. 将腌制好的排骨均匀地放在蒸锅中，加入切碎的豆鼓、辣椒、葱、姜 。
5. 在蒸锅中加入适量的水，大火蒸15分钟 。
6. 蒸好后，将蒸锅中的水倒掉，再将排骨放回蒸锅中，继续蒸10分钟 。
7. 最后，在排骨上撒上适量的葱花即可 。
小结：
湖南豆鼓辣椒蒸排骨是一道非常简单易做的家常菜，只需要准备好材料，按照以上步骤进行操作，就可以制作出一道美味可口的湖南豆鼓辣椒蒸排骨 。这道菜品不仅口感鲜嫩，而且香辣适口，非常适合喜欢辣味的人们食用 。如果你也想尝试制作这道菜品，赶快动手试试吧！

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