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小白菜汤的100种做法大全

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小白菜是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K等，对身体有很好的保健作用 。而小白菜汤则是一道非常简单易做的汤品，不仅味道鲜美，而且还有很多不同的做法，可以根据个人口味和喜好来选择 。下面就为大家介绍小白菜汤的100种做法大全 。
1. 清炖小白菜汤

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材料：小白菜、鸡肉、姜片、盐、料酒、清水 。
【小白菜汤的100种做法大全】做法：
1. 鸡肉洗净切块，小白菜洗净备用 。
2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
3. 加入鸡肉煸炒至变色 。
4. 加入适量的清水，加入料酒烧开 。
5. 加入小白菜，煮至小白菜熟烂 。
6. 加入适量的盐调味即可 。
2. 鲜虾小白菜汤

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材料：小白菜、鲜虾、姜片、盐、料酒、清水 。
做法：
1. 鲜虾去壳去头，洗净备用 。
2. 小白菜洗净备用 。
3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
4. 加入鲜虾煸炒至变色 。
5. 加入适量的清水，加入料酒烧开 。
6. 加入小白菜，煮至小白菜熟烂 。
7. 加入适量的盐调味即可 。
3. 番茄小白菜汤

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材料：小白菜、番茄、姜片、盐、清水 。
做法：
1. 小白菜洗净备用 。
2. 番茄切块备用 。
3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
4. 加入番茄煸炒至变软 。
5. 加入适量的清水，烧开 。
6. 加入小白菜，煮至小白菜熟烂 。
7. 加入适量的盐调味即可 。
4. 酸辣小白菜汤

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材料：小白菜、蘑菇、姜片、盐、醋、酱油、清水 。
做法：
1. 小白菜洗净备用 。
2. 蘑菇洗净切片备用 。
3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
4. 加入适量的清水，烧开 。
5. 加入小白菜和蘑菇，煮至小白菜熟烂 。
6. 加入适量的盐、醋和酱油调味即可 。
5. 红烧小白菜汤

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材料：小白菜、猪肉、姜片、盐、酱油、清水 。
做法：
1. 猪肉洗净切块，小白菜洗净备用 。
2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
3. 加入猪肉煸炒至变色 。
4. 加入适量的清水，加入酱油烧开 。
5. 加入小白菜，煮至小白菜熟烂 。
6. 加入适量的盐调味即可 。
6. 豆腐小白菜汤

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材料：小白菜、豆腐、姜片、盐、清水 。
做法：
1. 小白菜洗净备用 。
2. 豆腐切块备用 。
3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
4. 加入适量的清水，烧开 。
5. 加入小白菜和豆腐，煮至小白菜熟烂 。
6. 加入适量的盐调味即可 。
7. 蛋花小白菜汤

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材料：小白菜、鸡蛋、姜片、盐、清水 。
做法：
1. 小白菜洗净备用 。
2. 鸡蛋打散备用 。
3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味 。
4. 加入适量的清水，烧开 。

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