现代人的生活节奏特别快，除去工作，每天能够花在家庭的时间是非常有限的 。日常三餐，用在厨房里的时间就更少了 。所以一些做法简单的快手菜成了最好的选择 。分享8道家常菜，我家经常做 。几分钟一道，省时省事，很适合忙碌的上班族 。

文章插图

1，山药去皮后切成菱形片，再用清水淘洗干净 。
2，木耳温水泡发，再摘洗干净 。
3，准备一些青红椒块，姜丝、蒜末、干辣椒增香 。

文章插图

4，将木耳、山药倒入开水中，大火焯水半分钟 。接着倒入青红椒块，再烫半分钟捞出 。
5，热锅凉油，放入姜丝、蒜末、干辣椒一起炒香 。然后倒入焯烫好的食材，大火翻炒均匀 。
6，最后加盐、生抽、少许鸡精调味就可以了 。

文章插图

1，牛肉洗净，逆着纹路切成薄片，再用清水抓洗几遍去腥 。然后攥干水分，加盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清抓匀，腌制十分钟左右 。
2，洋葱和青椒，分别洗净切块 。
3，热锅凉油，放入姜丝和蒜末炒香，再倒入肉片，大火炒至变色 。

文章插图

4，加少许老抽翻炒给牛肉上色 。然后淋入少许清水，中小火焖2分钟使牛肉熟透 。
5，倒入洋葱和青椒，大火快速翻炒 。最后加盐、蚝油、生抽调味 。洋葱八分熟就可以出锅了 。

文章插图

1，猪肉剁成肉末，豆腐切块 。
2，将豆腐开水下锅，煮半分钟去除豆腥味，捞出备用 。
3，热锅凉油，放入葱、姜、蒜，小火炒出香味 。

文章插图

4，加一勺豆瓣酱，炒出红油 。
5，倒入肉末，再加半勺料酒去腥，大火炒匀 。
6，把豆腐倒进来，再加入适量清水 。大火煮开后加老抽、生抽、盐、少许白糖、花椒油调味 。中小火炖5分钟使豆腐入味 。
7，最后淋入水淀粉勾芡，再加少许鸡精增加鲜味，大火收汁就可以了 。

文章插图

1，猪肉切成细丝，用清水抓洗干净 。
2，肉丝攥干水分，加一点点老抽、生抽、盐、淀粉抓匀，腌制十分钟左右 。
3，青椒去籽去蒂，洗净后切成细丝 。
【我家常吃这道家常菜做法简单几分钟做一道适合上班族 简单家常菜做法大全图】

文章插图

4，热锅倒油，油热后倒入肉丝，大火快速翻炒，炒熟盛出备用 。
5，锅中再倒少许油，放入姜丝和蒜末炒香 。
6，倒入青椒丝，大火翻炒均匀后加盐调味 。
7，最后把炒好的肉丝倒进来，加鸡精调味，炒匀就可以了 。

文章插图

1，西兰切成小朵，梗也非常好吃，可以切成片一起炒 。
2，将西兰花放入清水，加盐和面粉搓洗几遍，彻底清洁 。
3，洗净的西兰花开水下锅，大火再次煮开将其捞出，用凉水淘凉后沥干水分 。

文章插图

4，热锅凉油，放入蒜米粒和干辣椒炒香 。

• 用这道我家的罗宋汤征服家人的味蕾吧 罗宋汤的做法步骤
• 怎么做好吃又营养的海参汤海参汤的家常做法 海带海参汤的家常做法
• 种鸡翅的做法每一种都好吃学会了在家做比买的香还实惠 鸡翅的家常做法
• 2022讽刺人虚伪的句子个性签名 喜我者惜之厌我者弃之
• 女生伤感签名好听心碎2022 你眼中是江湖我眼中是你
• 糯米饭团这样做软糯入味口感鲜香营养丰富吃一次就念念不忘 糯米饭团的做法大全
• 2022对你失望至极的个性签名心凉 别等我失望到想放弃
• 2022伤感到绝望撕心裂肺的签名 我不是陈奕迅等不了你十年
• 2022对你非常失望的个性签名心凉了 一切一切我不去牵强
• 田螺的做法大全美味田螺的种做法吃起来绝对过瘾 田螺的做法大全集窍门