你的经典营养早餐搭配有哪些？分享一下？( 四 ) _经验常识

早餐其实很重要，可以说是一天中最重要的一顿饭了，身边总有几个朋友早上起来不喜欢吃早饭，主要原因是他们做为一群夜猫子，早上时间实在不多，时间紧任务重于是选择了不吃。我是每天早上都会吃早餐的，曾将也试过不吃早餐，后果就是一上午都没有精神头而且快到饭点的时候特别饿，所以最近都在坚持吃早饭不管早上时间多紧都会做，早餐就应该既节省时间又好吃，所以我选择鸡蛋，不管怎么搭配都营养健康！
番茄白果
首先准备材料：鸡蛋，番茄沙司，小葱，准备炒锅加油烧热，把鸡蛋打到锅里，一面煎至金黄色后翻另一面继续，当两面都煎至金黄后盛出放到盘子里，小葱切成葱花，另起炒锅加油烧热放入葱花炒香，放入番茄沙司，再放白醋和白糖后放一勺盐调味，最后放水淀粉勾芡后小火收汁浇在煎好的鸡蛋上就可以了
西红柿鸡蛋卷
首先准备材料：西红柿，鸡蛋，小葱。准备好后将西红柿洗净切成丁，葱花切成葱花，鸡蛋打碎到碗里搅拌成蛋液，倒入西红柿丁和葱花，放入少许盐调味搅拌均匀，准备炒锅加油烧热，放入蛋液，摊成饼，当两面都煎至金黄色后卷成筒状，最后切成片盛出装盘就可以了。
煎蛋
首先准备材料：鸡蛋，苦菊，小葱，准备好后将鸡蛋打到碗里搅拌成蛋液，小葱切成葱花，苦菊切成小段，在鸡蛋液里放入葱花和苦菊段，放入盐调味，准备炒锅加油烧热，放入蛋液，待两面都煎至金黄色后，盛出切块装盘就可以了。
如果这些也不想做，买一袋即食燕麦，用热牛奶冲这喝也蛮不错的哦！
一日三餐中的早餐作为一天中的首餐，有他的特点，这要符合我们人体的生物学特性造早晨刚刚起来，身体各项机能都在慢慢苏醒中，整体代谢率都很低，有人早起锻炼身体，就是为了快速叫人的身体各项机能尽快的运转起来。
1适口性要好，营养搭配的再均衡，适口性不好，不爱吃也不行。
2易消化，配合脏腑进入旺盛的状态，不能给脏腑造成负担或是压力，否则吃下去了，我们也不舒服。不能大鱼大肉之类的。和晚餐相比要营养浓度大，比如牛奶，鸡蛋，粥等为提供主要蛋白、能量和脂类的三大营养为主，和午餐相比，蛋白、能量摄入的食物要细腻，浓度要小。
3早餐的营养是我们一天摄食的开始，要为我们一天的活动打好基础，营养结构一样考虑全面，要均衡，除了蛋白、能量、脂肪之外，维生素和微量元素和水的补充也得要充足，否则缺了那一块，补起来就很麻烦，比如我们人每天吃3顿饭，可是非要吃两顿，三顿的食物按两次吃进去是不是很费劲儿啊，这样就容易造成营养不足。维生素和微量元素也是同样，缺少了一顿之后再补充也是很费劲儿，相当于减了一顿餐。所以除了主食要给维生素和微量元素考虑进去之外，我们还要加一下水果和蔬菜。
婴幼儿时期，新陈代谢极具旺盛，所以他们需要的营养浓度就非常高，稍有不足马上就会表现出来，而且还都得是易消化易吸收的，因为他们的脏腑娇嫩啊，自身除了活动之外还要满足身体的快速发育生长需要。主要考虑脏腑的发育。
青少年时期就有所差别了，主要考虑的是骨骼肌肉的成长因素要多些，也要考虑自身生长的需要。所以蛋白食物显得就比较重要了，比如肉类，鱼类等。
成年时期基本上脏腑和骨骼肢体已经基本成熟，不在生长了，基本就是基础的新陈代谢，还有日程的活动消耗，所以在这个时期活动量少也最容易体内造成脂肪沉积等营养代谢的不平衡。
中老年时期，不仅身体成长已经完善，而且自身的新陈代谢率也随着年龄自然的降低，消耗吸收率也降低，这是客观现实。

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