摘要：这种“意识进食法”要求你必须理智地面对食物 ， 在进餐时清醒地思考 ， 最终你会摆脱“饿了就吃”的旧习惯 ， 成为一名理性的用餐者 ， 从而达到减肥的目的 。
这种“意识进食法”要求你必须理智地面对食物 ， 在进餐时清醒地思考 ， 最终你会摆脱“饿了就吃”的旧习惯 ， 成为一名理性的用餐者 ， 从而达到减肥的目的 。来吧 ， 随我们一同开始“意识进食法”吧：
第一天进食八分饱
第一天正常进食 。慢慢享受你的食物 ， 默想“满足”这个词 ， 吃完后不必马上清洗器具 ， 想一想舒适的感觉 ， 而不是吃饱的感觉 。
试着想像一个像汽车油量表一样的饥饿计量表 。刻度从0到10(0代表空腹 ， 10代表一种类似饱餐一顿的状态)看一下你开始吃的时候有多饿？定期进行检查并且尝试着在计量表6与8之间停止吃东西 。
科学家们发现 ， 人的大脑需要20分钟才能充分认识到体内食物的存在 。所以 ， 如果你一直吃到感觉十分饱 ， 你实际上有可能比你需要的多吃了20% 。
检验清单：
1、你是否在感觉到饱之前就停止进食了？
2、你是否吃得比平时少了？
如果你的答案都是“是” ， 很好！你已经开始注意到你所吃的东西和你的满足程度 。继续前进 ， 进入计划第二天 。
如果你的答案有一个或两个是否定的 ， 那就明天再试一次(如果需要 ， 你可以第二天、第三天一直试下去) ， 直到你的两个答案都是“是” 。然后进入计划的第二天 。
第二天暂停30秒
除了关注你的满足程度 ， 今天你还要问自己：“我到底为什么饿？”要知道轻微的饥饿感是好现象 ， 它表明你需要某些东西 。但在抓过薯片、糖块或者果仁巧克力前 ， 花一点时间问一下你的身体和情绪 。是你的胃感到饥饿吗 ， 还是其他的什么事情让你想吃东西？
吃零食前给自己30秒的暂停时间 。如果你的饥饿真正是身体上的 ， 问问自己吃点什么会最解饿 。咸的 ， 甜的 ， 脆的？找出最能满足你的饥饿感的食物(这可能就是身体最需要的) ， 吃到你的饥饿感被满足为止 。如果你选择吃甜食 ， 那就只吃两块小甜点或者两块糖 。然后问自己：“我真的还想再吃吗？”
如果“饥饿”不是身体上的 ， 关注一下你的精神状态 。你觉得厌倦吗？沮丧？紧张？这些是导致过量进食的常见因素 。如果你需要陪伴 ， 或者安慰 ， 看看你能不能找到不用吃东西就能满足这些需要的办法 。
检验清单：
1、当有进食冲动时 ， 你是不是停下30秒 ， 并问自己 ， “我需要什么？”
2、你是不是判断出了你的饥饿是否真正是生理上的？
如果你的答案都是“是” ， 你正在学会如何辨别真正的饥饿 ， 这一习惯对于你的生理和情感健康是十分有价值的 。
如果你的答案有一个或两个是否定的 ， 那就再给自己一次机会 。等你对两个问题的答案都是“是”后 ， 进入计划第三天 。
第三天把它写下来
你可以开始做食物日记了 ， 将“意识进食法”的进展记录下来 。你不仅要记录吃了什么 ， 还要观察吃东西前后生理和情感上的感觉 ， 以及你是否在感到满足时就不吃了 。还有 ， 你每天吃东西的时间 ， 有没有什么干扰等 。

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