当过兵的谁还能回忆起服役时的八一节会餐情景？( 二 ) _经验常识

我是七三年兵，城市入伍。
当时，肚子里油水相对足一些，八一会歺时，农村兵(我无意眨低他们)，一般抢不上，饮事斑弄几个菜一下子风卷残云，平时亦如此，吃饭比谁快，手准。七四年到部队农场，饭量上来了，最多吃过4个馒头，但和宁夏，甘肃战友比，小巫见大巫，人家能吃八个馒头，连队定了个规矩，吃饭时必须先吃个窝头，再吃馒头，这下难住了我，一个窝头下肚，已经吃不下去了，结果人家先一个窝头，再几个馒头，时间为一九七四年
当过兵的谁还能回忆起服役时的八一节会餐情景?我是1976年的兵，虽然当兵只有三年的时间，但是在部队这短短的三年，对于在部队过的每一个八一建军节，我都是终身难忘的，最让自己印象深刻的还是1976年的建军节会餐。
我们是1976年3月入伍的，虽然已经是3月份，男方已经是春暖花开的季节，但是经过几天闷罐火车的行程，我们终于到达了新兵训练营，山西省阳高县的一个村庄，都是住在老百姓家中的土炕上，与家乡的春暖花开相比，阳高县还是一片北国风光，千里冰封，第一次出早操就经受了严寒的考验，虽然穿的是大头鞋，带的皮帽子，身穿皮大衣，但还是抵挡不住天寒地冻的袭击，这是我们第一次感受到了北方的严寒。
除了寒冷以外，最不习惯还是当时的饮食习惯。1976年那个时候，也是我们国家物资比较紧缺的年代，虽然部队的农副产品供应比地方好，大概是百分之三十的粗粮，百分之七十的细粮，但是实际每天伙食平均下来，每天只有一顿细粮。细粮包括了大米和白面两个部分，每两天才能吃一顿大米饭，一顿馒头。其余都是小米粥和窝窝头。对于吃惯了大米饭的南方兵，饮食上的不习惯成了最大的麻烦。在副食方面，虽然部队每人每月有三斤猪肉，但是几天才能吃一顿肉，不是大白菜炒肉就是胡萝卜炒肉，能够好好吃一顿肉成了当时最大的期盼。
三个月的新兵训练结束以后，终于分到了连队，连队的伙食比新兵连稍微要好一点，因为连队自己喂有猪，种有蔬菜，偶尔改善一下伙食，或是每周包一次饺子还是能够实现的，比在农村时的伙食还是要好很多。但听老兵们说，连队吃的最好就是在每年建军节，连队都要会餐，会餐吃的可好了，哈哈，听到老兵的话，真的很期待八一建军节快点到来。等了几个月，1976年的八一建军节终于来了，上午和战友们约好到大同市区逛逛，这是我第一次到大城市，以前在老家最多去过县城，的确没有见过大城市，所以第一次到了大同，这也我平生第一次到大城市，到了大同市区，看到满大街都是当兵的，感觉既陌生由熟悉，陌生的是第一次感觉大同市真的大，熟悉的是看到满大街都是当兵的战友，既有一种亲切感，也有一种自豪感。在班长的带领下，中午我们在饭馆里吃了一碗面条，班长说中午简单吃一点，晚上连队要会餐。我第一次听说会餐这个词，就是在部队听说的，会餐和八一建军节紧紧连在一起，以后只要听到会餐，我都会想起八一建军节。
回到连队以后，会餐的准备工作已经做好，我们还是按照往常吃饭那样，整好队列，指挥唱歌，不过这天唱歌更有力，更有劲，歌声也格外嘹亮。雄赳赳气昂昂奔赴饭堂，开始了到部队以后的第一次八一建军节会餐，也是自己平生的第一次会餐。看到满满一大桌菜，花色品种繁多，不但色香味俱全，而且分量也非常足，尽管连长指导员不断的台上讲话，说句话他们讲什么，我现在一句都记不起了，我们的目光都在大餐上，都在饭桌上。随着连长的一句聚餐开始，哈哈，我们立即就开始狼吞虎咽。虽然没有酒，但是战友们还是用开水不停地相互敬酒互相祝贺，不到三十分钟满满一大桌菜就被我们一扫而光。

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