当过兵的谁还能回忆起服役时的八一节会餐情景？( 三 ) _经验常识

新兵第一次八一建军节会餐，这是我平生第一次吃这么多菜，吃这么好的一次大餐，说来真的比较惭愧，要说当初八一建军节会餐，实际除了猪肉、羊肉以外，并没有现在的鸡鸭鱼霞等，如果说要把当初那次在部队第一次会餐与现在和朋友的一次聚餐来相比，那都是没有办法比拟，但是在那个特殊背景，那种特殊的氛围下，到现在我还是认为是自己一生吃过最丰盛、最有味道，最值得纪念的大餐。
时光已经过去了几十年，第一次在部队八一建军节聚餐时情形，还时不时在自己脑子里闪现，那菜品，那黄色的漱口杯，还有身黄色的军装，成了我终身难忘的记忆，我曾经是他们中的一份子，我为此而感到无比的自豪和幸运。。。。。。
印象最深的一次八一建军节还是在国防大学服役的时候，但记不清是哪一年了。我们都在机关二食堂吃饭，伙食费已经发给个人，吃饭都是自己买饭票，只有八一建军节的时候机关食堂才会回馈我们一顿免费大餐，照例会是中将胡副校长到场致辞并挨桌敬酒，平时不经常到食堂吃饭的战友也都积极参加，平时十几张餐桌上除了女子军乐队的两三张桌子外都只有稀稀拉拉的几个人。建军节这天不仅原来的餐桌坐满了人还另外又加了几张桌子，很幸运我们管理局战士被安排到最角落的一张桌子，由此可见我们在二食堂黄主任心中的地位，管理局战士是最让黄主任头疼的，经常惹事。副校长开始挨桌敬酒，我们单位山东泰安的老兵葛玉峰对同桌战友说“快点吃菜，吃光把盘子摞起来，等胡副校长过来敬酒时让他看看老黄给我们的菜不够吃” 。一瞬间犹如风卷残云，黄主任站在我们桌边斜着眼看着我们狼吞虎咽，看着我们把盘子一个个摞起来他也不吭声，直到副校长开始到我们这排餐桌敬酒，黄主任对他手下的兵说“再给管理局的桌子上一份菜”，很快，空盘子撤走，重新上了所有的菜。这也是我们管理局战士不受黄主任待见的一个原因。大机关里的战士特别是我们管理局战士平时服务的都是少将大区副以上，中将敬酒我们并不看重，所以就肆无忌惮地想在中将面前搞个光盘恶作剧。现在回想起来也是很好笑。
七六年入伍，在部队过了四个八一节。我们是参核部队，每天伙食费0.73元。那时物质贫乏，平时伙食差，陈米杂粮，但八一节一般是八菜一汤，有黄花鱼带鱼蛋粉红烧肉，有青梅酒。在试验场一个月，都吃得好，每天1.23元，早晨包子牛奶，天天红烧肉回锅肉。试验成功庆祝都是十菜一汤。怀念啊。
七一年兵，七六年复员，每年四次会餐，元旦，春节，八一和国庆，每天0.45伙食费，会餐时上级补助每人0.90元，连队炊事班都不会做，请空勤灶炊事员帮忙。每桌两瓶葡萄酒两瓶啤酒，觉得很奢侈。
一个除夕晚饭，一个建军节晚饭，十个菜还是十二个菜(油炸花生米也算一道菜)有点记不清了，但比平常日两个菜(说是一荤一素，感觉就是两素)要强多了。八人一桌还是十人一桌也记不清了，都是血气方刚的小伙子，吃得那是连一粒花生米都不会留下的。

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