贪吃族特别钟爱于各种各样的美食 , 可是在满足你口腹之欲的同时你也要考虑到你的身材哦!不要光顾着吃没有注意到身材走样 。怎么吃才能不发胖而越吃越瘦呢?看看下面为你提供的饮食减肥妙计吧!
贪吃族选择技巧 不要因为贪吃或舍不得、不好意思 , 而把每一道菜都吃完 , 造成过度进食 , 增加身体热量的累积!
外食 , 经常是减重一族最容易忽略的致命伤!外食容易使人发胖的原因在于烹调方式 , 外食制作者在烹调的过程中 , 经常会将调味料如油、盐、糖...等比例加重.
让客人觉得口感较好 , 但相对的热量也会较高 , 尤其为了方便起见 , 常以油炸方式处理食物 , 不知不觉将增加60%-100%的热量 。既然外食无可避免 , 那就得靠些技巧来化解危机了!把握下列原则及技巧 , 距离成功减重 , 又迈近了一步 。
外食选择原则:
1、应多选择纤维含量较多且实体大的食物 , 以增加饱足感及用餐的时间 , 例如:糙米、全麦食品、小黄瓜、蕃茄等 。
2、优先考虑油脂及糖分少的食物 , 减少油脂鼻糖份的吸收 , 例如:在喝下午茶时 , 以新鲜的蔬果来代替精致的食品 , 如蛋糕、小西点 。
3、多摄取水分含量多的食物 , 例如:瓜类、蒟蒻 。纤维遇到水容易膨胀 , 可以让胃的饱足感增加 , 以减少食物的摄取量 。
4、吃起来花时间且进食量不多的食物 , 例如:多骨的肉类.螃蟹等 。
5、可吃些不能让人体消化吸收的食物 , 例如:洋菜、仙草、爱玉、蒟蒻等含大量纤维的食物 。
6、当碰到无可避免的应酬或宴席时 , 请把握下列原则 , 千万不要因为贪吃或舍不得、不好意思 , 而把每一道菜都吃完 , 造成过度进食 , 增加身体热量的累积 , 引起发胖 。
中式宴席
【贪吃族的饮食减肥妙计】1、出门前可以先吃些蔬菜以增加饱足感 。
2、饮料:宜选用不含糖的茶或白开水 , 亦可选用添加代糖的碳酸饮料类 , 遇到非喝酒不可的情况 , 可以加冰块的方式来稀释酒精含量 , 减少酒的摄取 , 能不干杯就不干杯 。
3、冷盘:冷盘中常有的花生、瓜子、腰果、松子等坚果类食品少吃 , 这些食品多含有过多油脂 , 热量偏高 , 只要少少的数量 , 就足以将让你前功尽 。
4、勾芡:勾芡食物中含大量的太白粉及油 , 热量很高 , 应尽量少吃 。若要吃时记得先将汤汁沥干或用水或茶冲去芡汁再食用 。
绞肉及加工肉类所煮之菜式含油量高宜少食用;其它肉类方面 , 白肉热量会比红肉少 , 因此建议多选用鸡、鸭、海鲜 , 但食用鸡、鸭 肉时应先去皮 。
5、油炸食物:最好不吃 , 若食用时切记将外皮拨除 。
西式餐点
1、汤类:选用清汤代替浓汤 , 浓汤多用面粉及牛油调制而成 , 热量较高 。
2、面包:大蒜面包含有较多的油量 , 以小餐包代替大蒜或牛角面包会是较好的选择 , 但记得不要在小餐包上涂奶油或果酱 。
3、沙拉酱:沙拉酱多用油、糖、蛋等调制而成 , 热量较高 , 建议以醋或柠檬汁代替沙拉酱 , 或选择以醋、盐、胡椒所调制成 , 热量较低的义大利式沙拉酱 。
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