人体的基础代谢率会随着年龄增长而变慢 ， 年纪越大 ， 体内的新陈代谢就越慢 ， 越来越多的热能以脂肪形式积存在体内 。这也是许多人随着年龄的增长而体重增加的原因之一 。
为了解决这一问题 ， 其一些办法如下：
【提高人体基础代谢率的神奇办法】一是增加蛋白质摄入提高代谢率 。
蛋白质在消化过程中比碳水化合物与脂肪消耗的热量多 。因为身体在消化吸收时也会消耗热量 ， 它平均占全天总消耗热量的10%左右 ， 这就是“食物的热效应” 。摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率 ， 令我们每天多消耗150-200卡路里 。蛋白质的主要成分是氨基酸 ， 与脂肪和碳水化合物相比 ， 氨基酸很难在人体内消化分解 ， 因此 ， 你需要消耗更多的能量来消化吸收它 。因此 ， 建议健身人群多食用瘦牛肉、瘦羊肉、蛋、奶类等含蛋白质高的食物 ， 如果想要达到更加的效果 ， 可选择更高蛋白含量的蛋白粉 ， 如纯乳清蛋白粉、正氮蛋白等 。
二是增强力量训练提高代谢率 。
专家认为 ， 力量训练是加速静止代谢率的最佳方法 。有氧运动的效果主要是在运动中消耗脂肪 ， 对运动后的代谢率影响时间较短；而力量训练能在运动当天甚至第二天仍大幅度提高基础代谢率 ， 主要是肌肉在运动后的修复工作所致 。
三是通过补钙来减脂 。
哈佛大学的科研人员发现 ， 每天食物中摄入钙总量达到1200毫克的人比其他人的肥胖率要降低60% 。同时也容易发生胰岛素对抗现象 ， 从而降低了患糖尿病与心脏病的危险 。因为食物中的钙能把热量从脂肪向肌肉组织转移 。如果你一天减少500千卡热量的摄入 ， 同时保持高钙饮食会发挥双倍的作用 ， 相当于1周多减少1磅体脂 。因此 ， 健身人群除了从膳食中摄入钙之外 ， 更加的方法是选择含钙更高、更易吸收的钙制剂 ， 如康比特的钙镁D 。

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