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炒猪肉臊子的家常做法视频
炒猪肉臊子是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，做法简单，适合家庭日常食用 。下面我们来看一下炒猪肉臊子的家常做法视频 。
材料：
1. 猪肉末 300克
2. 韭菜 200克
3. 姜蒜适量
4. 盐、鸡精适量
5. 生抽、老抽适量
6. 淀粉适量
步骤：
1. 准备好所需材料 。
2. 将韭菜洗净，切成小段备用 。
3. 将猪肉末加入适量淀粉，拌匀备用 。
4. 锅中倒油，烧热后加入姜蒜炒香 。
5. 加入猪肉末煸炒至变色 。
6. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽炒匀 。
7. 加入韭菜翻炒均匀 。
8. 翻炒至韭菜变软烂，即可出锅 。
小贴士：
1. 猪肉末可以用手搓一下，让肉质更加细嫩 。
2. 炒韭菜时要注意火候，不能炒得太久，否则会影响口感 。
3. 炒猪肉臊子时可以加入一些蘑菇、豆腐等配菜，口感更佳 。
结尾：
【看视频学炒猪肉臊子的家常做法！】炒猪肉臊子的家常做法视频，简单易学，大家可以试着做一下 。炒猪肉臊子不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素等营养成分，是一道健康美味的家常菜 。

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