润肺止咳：花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用 ， 久咳气喘 ， 咯痰带血等病症 ， 都应该多吃花生 。
凝血止血：花生衣中含有油脂和多种维生素 ， 并含有使凝血时间缩短的物质 ， 能对抗纤维蛋白的溶解 ， 对多种出血性疾病 ， 不但有止血的作用 ， 而且对原发病有一定的治疗作用 ， 对人体造血功能有益 。所以老人应该多食用花生 ， 可以起到增强自身免疫力的作用 。
小贴士
1、买猪骨时 ， 可以请商贩帮忙剁开 ， 便于煮出里面的营养成分 。
【木瓜煲猪骨汤适宜搭配什么 木瓜猪骨汤有什么功效】2、要选择青木瓜 ， 因为比较耐煮 ， 煮出来的汤汁也会比较清亮 。
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