文章插图
材料准备：

文章插图
【家常简单，教你如何做冬瓜排骨汤！】1. 冬瓜 500克
2. 排骨 300克
3. 姜 适量
4. 盐 适量
5. 料酒 适量
步骤一：准备材料

文章插图
首先，我们需要准备好所有的材料 。将冬瓜洗净去皮，切成小块；排骨洗净备用；姜切成片备用 。
步骤二：焯水

文章插图
将排骨放入锅中，加入适量的水和一些料酒，煮开后撇去浮沫，再加入姜片焯水一下 。
步骤三：烹制汤

文章插图
将焯水后的排骨捞出备用，将冬瓜块放入锅中，加入适量的清水，烧开后加入焯水后的排骨，再加入适量的盐，煮开后转小火慢慢炖煮 。
步骤四：煮至熟透

文章插图
煮至冬瓜烂熟，汤汁浓稠即可关火 。
步骤五：上桌享用

文章插图
将煮好的冬瓜排骨汤盛入碗中，撒上些许葱花即可上桌享用 。
总结：

文章插图
冬瓜排骨汤是一道营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单 。只需要准备好材料，按照步骤一步步操作，就能够轻松做出一道美味的冬瓜排骨汤 。大家不妨试试看吧！

• 教你认识台式电脑
• 红烧鸡的做法 家常 红烧鸡的做法
• 火龙果能怎么吃呢 火龙果怎么切简单
• 教你如何制作又甜又好吃的板栗仁
• 简单麻辣排骨串的腌制方法 排骨串怎么腌
• 剁椒鲢鱼头怎么做好吃又简单 鲢鱼头怎么做好吃又简单
• 简单又美味的南瓜饼面粉制作方法
• 大盘鸡家常做法大，让你轻松做出美味大盘鸡！
• 咸鸭蛋会过期吗？教你如何正确保存咸鸭蛋,看完赶紧收藏
• 视频教你如何做出美味的西葫芦！