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准备材料

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在做排骨土豆焖饭之前，我们需要准备一些必要的材料 。首先，我们需要一台电饭煲，这是制作美味焖饭的必备工具 。除此之外，我们还需要以下材料：
– 瘦排骨500克
– 土豆2个
– 大米500克
– 葱姜蒜适量
– 食用油适量
– 盐适量
– 生抽适量
– 料酒适量
– 酱油适量
操作步骤

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1. 排骨处理：将瘦排骨洗净，切成小块 。将葱姜蒜切末备用 。
2. 土豆处理：将土豆去皮，切成小块备用 。
3. 大米处理：将大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟左右 。
4. 热油：将电饭煲内胆放入适量的食用油，加热至油热 。
5. 煸炒葱姜蒜：将葱姜蒜末放入电饭煲内胆中，煸炒出香味 。
6. 加入排骨：将切好的排骨放入电饭煲内胆中，煸炒至排骨变色 。
7. 加入调料：将适量的盐、生抽、料酒、酱油放入电饭煲内胆中，煸炒均匀 。
8. 加入土豆：将切好的土豆放入电饭煲内胆中，煸炒均匀 。
9. 加水：将浸泡好的大米放入电饭煲内胆中，加入适量的水，至电饭煲内胆的水位线 。
10. 煮饭：按下电饭煲的煮饭键，等待电饭煲自动煮熟 。
11. 焖饭：当电饭煲自动煮熟后，按下焖饭键，等待焖饭完成 。
注意事项

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1. 在煸炒排骨和土豆的时候，要不停地翻炒，以免糊锅 。
2. 在加水的时候，要注意水的量，不要加太多或太少 。
3. 在煮饭和焖饭的时候，不要打开电饭煲的盖子，以免影响煮饭效果 。
结尾

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【用电饭煲轻松做出美味排骨土豆焖饭！】通过以上的步骤，我们就可以轻松制作出美味的排骨土豆焖饭了 。这道菜色营养丰富，口感鲜美，非常适合家庭日常食用 。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时也增加了生活的乐趣 。

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