而室外种植的蔬菜，是种植在天然土壤上，是随自然环境和气候条件生长发育的，在和大自然的阳光普照下和二氧化碳进充分的光合作用 。当然这样生产出来的蔬菜其营养价值比大棚温室无土栽培蔬菜要高，健康因素要大 。
营养价值是有的，但是口感差了 。
以前有性繁殖的东西有滋有味，因为有性繁殖的不确定性滋味是非常丰富的 。
土壤，施肥，水，阳光，基本上都是差不多的，所以质量的趋同感更强 。你吃不出是上海的还是东北的 。所以营养上也是一致的，没有奇珍异宝的条件肯定形成不了很高的营养价值，保证居民身体需要就可以了 。
丰富的营养还是需要更丰富多彩的生长环境 。
你好很高兴为您解答，
现在市面上的反季蔬菜都是大棚种植的 。同样是有营养价值的，但是和在露天地里的蔬菜相比还是有很大差距的 。大棚种植的蔬菜生长周期短，光照时间短 。但是如果没有大棚种植的话平时我们是吃不到反季蔬菜的，
就比如说夏季产的蔬菜 。
1、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子 。
2、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆 。
3、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣 。
我们在秋天能吃到夏天产的蔬菜就肯定是大棚种植的，现在大棚种植也都是绿色有机蔬菜 。虽说和大地里的口感有所差距，但是各种蔬菜的营养价值还是很高的 。希望我的回答你能满意，

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