苏州是典型的江南水乡城市，吸引了很多人前来旅游，那么，苏州值得买的特产有哪些？苏州著名的特产有哪些呢？
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖是由古太湖在逐步演变、淡化过程中分化出的阳澄湖群的一个中心湖泊，南北长17.0公里，东西最大宽8.0公里，平均宽7.0公里 。阳澄湖湖形不规则，湖岸曲折多褶，岸滩延伸宽阔，湖底平坦，底质坚硬，并由东北向西南逐步倾斜 。独特的湖貌特征和周边环境为湖区提供了极为丰盈的初始营养物质，从而为阳澄湖大闸蟹生长育肥所需的饵料生物的生长繁茂奠定了基础 。头胸甲明显隆起，甲壳坚硬、青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足齐全 。蟹体肥壮，腿长爪尖，活动有力，反应敏捷 。

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2、洞庭（山）碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是我国十大名茶的代表，以其形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，生长和生产过程极具特色 。在苏州太湖洞庭东、西山依山傍水的果园里，茶树与枇杷、板栗等果木交错种植，早春的太湖，雨量充沛，云雾缭绕，茶树在这个季节里变绿发芽，果园里花儿开了，氤氲的香味浸透了茶树的每一根纤维 。这里得天独厚的地理小环境，造就了洞庭（山）碧螺春超凡脱俗的品质，也就有了“茶中仙子”的美誉 。

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3、苏绣
苏绣是中国优秀的民族传统工艺之一，是苏州地区刺绣产品的总称，其发源地在苏州吴县一带，现已遍衍无锡、常州等地 。刺绣与养蚕，缫丝分不开，所以刺绣，又称丝绣 。清代确立了“苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣”为中国四大名绣 。苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁 。

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4、苏州糕团（黄天源牌）
苏州始称吴，又名“吴门”，“姑苏”位于长江三角洲，是我国著名风景旅游城市，享有人间天堂美誉，历来人文荟萃，是吴文化的发源地，苏绣、绘画、篆刻、昆曲、评弹、苏剧以及饮食、服饰、语言等融汇成其丰富内涵 。苏州糕团”黄天源牌是苏州知名土特产品之一，其制作单位：苏州市黄天源食品有限公司是中华老字号企业，享誉全国，名扬东南亚 。用米粉制作的糕团历史悠久，黄天源牌产品有近200年制作史 。

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5、太湖莼菜（太湖叶牌）
太湖莼菜是苏州著名特产之一 。莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液，食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉，并有一种沁人心肺的清香，口感极好、风味独特 。太湖莼菜食用方便，可配荤炒，可素食、可氽汤，也可做馅，是做美味佳肴的上乘之品 。莼菜，又名水葵，俗称“马蹄草”，属睡莲科 。多年的野生浮叶植物，叶子是椭圆形，浮于水面，嫩茎和嫩叶外附透明胶汁 。太湖莼菜又有水莱、水葵等别名，是一种生长在湖泽池沼中的多年生草本植物，每年清明致霜降间可采摘嫩叶供食用，与鲈鱼齐名，用以调羹，香脆滑嫩，渭沁齿颊 。

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6、苏州糖果（采芝图牌）
【苏州著名土特产有哪些 苏杭特产是什么】苏州糖果（采芝图牌）作为中式传统糖果代表，素以品种繁多、风味独特闻名中外 。丰富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁，以及花生、芝麻等天然的果料散布在各色糖果之中，轻轻地咬上一口，香甜酥脆，油润而不粘；花果的芳香慢慢绕过舌尖，瞬间沁入心脾……松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄，还有通体黄亮透明的粽子糖，承载着多少甜蜜的回忆和美好的憧憬 。采芝斋苏州糖果的制作技艺具有精良、精细与严谨的特点，采用中国传统明火熬糖的方法，加入天然果辅料、植物、花卉加工而成 。

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