.hzh {display: none; } 许多人爱吃火锅，却当心把自己吃成胖子，特别是女生，对美味火锅只能望而却步 。那么减肥怎么吃火锅呢？专家有三招：
首先，吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖 。
其次，尽量选择新鲜食物，少用加工品 。如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取 。
第三，调味料以低油、低盐为主 。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节 。
不过，在你还没开吃前还得做好吃火锅的前期准备 。
最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉 。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的 。
以下几种饮料在吃火锅时是个不错的选择：
【吃火锅不忘减肥3诀窍】碳酸饮料：虽然营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化 。
果汁饮料：含有丰富的有机酸，可刺激胃肠分泌、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收 。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料 。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等，适合有慢性病的人和老年人 。

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