冬天吃什么食物对身体比较好？ _经验常识

根据个人体质，对症下单，有人湿热体质，有人阳虚，有人阴虚，有人痰湿等等，体质不一样饮食注意点就不一样，所以统一回答，建议去中医院分辨体质再调整饮食
冬季应吃温热性的食物，冬季除了多吃一些五谷杂粮之外，还需要补充蛋白质、矿物质、维生素及适量的脂肪类食物。像生姜、香菜、辣椒都是温热性食物，冬天多吃，对身体十分有好处
冬天的饮食安排我们可以灵活一点，日常的菜肴或者加餐我们可以选择“热的液体”及“蛋白较高” 的，比如热汤、热粥、热牛奶，热豆浆等，简单来说“食物热效应”会更好。

那么什么是食物热效应呢？食物热效应是指我们吃了东西以后，食物在我们身体内消化、吸收的过程中消耗热量的现象。实验测定，在进餐后两小时，体温会达到顶点，2-3小时后恢复到正常状态。食物热效应在冬天更为明显，在冬天吃食物热效应强的食物，可以更暖和。

文章插图
下面给大家一份冬日一人食菜谱，周末一个人在家可以尝试做做，营养低卡又健康。
1、早餐
早安燕麦粥330kcal
麦片：40g
牛奶：150ml
苹果：中等大小
如果你觉得没什么味道，最后加点葡萄干提味。另外也可以加点肉桂粉，和苹果在一起就是超完美的搭配哦！
膳食纤维含量高，饱腹感强，口感还很棒！
如果你不爱吃这些，那么自己准备早餐的时候就牢记要保证主食和蛋白质的搭配。

文章插图

2、午餐
午餐：烩饭+ 白菜豆腐汤共计520kcal
米：60g
鸡胸肉：80g
胡萝卜：100g
香菇干：5g
包菜：100g
蒜：10g
橄榄油：10g
酱油：10ml
豆腐：100g
【冬天吃什么食物对身体比较好？】【做法】：
把食材切丝（鸡胸肉、胡萝卜、香菇干），电锅热了之后，加入橄榄油，先炒蒜、香菇，然后加入萝卜焖一下，然后加入鸡胸肉，再加酱油，焖一下然后加入包菜炒。
不用全部炒熟，因为稍等还会在电锅煮，5分熟后，捞起来，然后加入米及水，水分盖过米即可，不要加太多，免得饭会粘稠，然后再把刚刚炒的菜铺在上面，电锅下去煮熟即可。
做汤就太简单了，锅里水煮沸，白菜豆腐放进去煮熟就好了。
吃饭之前先喝汤，可以增加饱腹感，就不会吃那么多饭。

文章插图

3、加餐
热饮or水果约150kcal

文章插图
加餐建议选一份水果，苹果啦香蕉啦都行。
或者天冷就想来点热热的，热牛奶、豆浆、热茶水、姜茶之类的都行。
4、晚餐
红豆紫米粥200kcal
紫米：30g
红豆：30g
紫米、红豆提前泡好，不要放糖哦！放一两颗红枣提味就行了。

文章插图

好啦，这样下来全天的热量就是1200kcal左右（具体摄入量要根据你自己的情况适当增减，不能低于你的基础代谢！），而且做法真的超简单的，一个小锅就行了！
另外给大家分享一个小方法，当你感觉到有点困倦、疲劳，想吃点东西的时候，来一杯黑咖啡，可以有效防止无意识进食哦！

文章插图
萝卜，不是有句话说的好，冬吃萝卜夏吃姜嘛

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。