地道沿革：
栽培要点：
性味归经：微寒；咸；归肝、肾经
功能主治：滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸 。用于阴虚发热，劳热骨蒸，虚风内动，经闭，症瘕，久疟疟母 。
用法用量：内服：煎汤，10～30g，先煎；或熬膏；或入丸、散 。外用：适量，烧存性研末掺或调敷 。
禁忌：脾胃虚寒、食少便溏及孕妇禁服 。
药用民间药膳
民间药膳：参灵甲鱼
〖来源〗：民间药膳方
〖原料〗：党参、浮小麦各15g，茯苓10g，灵芝、大枣各6g，甲鱼200g，火腿50g，葱、姜各20g，鸡汤、盐、味精各适量 。
〖制作〗：将甲鱼切块，同以上各味药及调料同放大碗内，加水适量，放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可 。
〖服法〗：吃肉喝汤 。
〖功效〗：益气健脾，消除疲劳 。[临床应用]
治骨蒸痨热：鳖1只，去内脏，地骨皮15g，生地15g，丹皮15g，炖汤服，每日1次 。连服7天为1疗程 。
治肝癌低烧、乏力消瘦者：鳖甲50g，鸽1只 。将鳖甲洗净，捣碎放入洗净的鸽腹内，放瓦锅或大碗内，隔水炖至肉熟透，加盐、味精等调味料，即可服食 。
治子宫癌阴虚火旺、低烧者：鳖1只(500g左右)，白莲子75g，猪瘦肉200g，鸡蛋1个，香菇10g，米酒10g，姜、葱、淀粉、食盐、酱油各适量 。将鳖宰杀(在颈下开刀，但不割断头)，入开水内泡洗干净，取下甲壳，取出内脏，洗净待用 。猪肉剁碎，香菇切丁，加上蛋液、葱姜末、淀粉、米酒、盐、酱油、味精等调料，拌匀后放入鳖腹内，将八成熟的莲子摆在肉馅上面，在鳖周围也摆上两圈莲子，上笼蒸1小时，出笼勾芡后即可食用 。
治腰膝酸软、遗精、阳痿：鳖肉100g，冬虫草10g，红枣 20g，米酒30g，盐6g，葱节6g，姜片6g，大蒜头4瓣和鸡清汤1000g，同蒸炖熟，用味精调味食用佐膳 。
治羊痫疯：鳖1只，煮熟去壳，用油盐炖烂，连汤带肉1次食完 。在羊痫疯未发作前服食，每日1次，连服7天 。
治疗慢性肾炎：鳖1只，大蒜头60g，白糖、米酒、水适量，炖熟食用 。
癌症放化疗体质虚弱：甲鱼1只(约500g)，灵芝粉15g，枸杞子20g，生姜适量 。将甲鱼放人沸水中烫死，剁去头、爪，揭去甲壳，除去内脏，将肉切成小块，与灵芝粉、枸杞子、生姜，一起放入大砂锅中，加水适量 。大火烧开，转小火炖至甲鱼肉烂熟即可食用佐膳 。有滋阴清热、解毒抗癌功效 。
治癌症术后或放化疗体虚：将甲鱼1只用刀沿壳切断颈骨，再将头颈处割开，抽去气管，腹剖开，去内脏，斩去脚爪，放入沸水锅中烫一下，取出刮去背壳黑膜，剁成4块；将猴头菇30g水浸 15分钟，沥干，切成薄片 。再将甲鱼块、猴头菇放人砂锅，再加葱节1个，生姜丝10g，米酒60g，笋片30g，火腿片30g，加清水淹浸没甲鱼，放旺火炖开，移文火焖2小时，至烂后去姜葱，加盐、味精调味即可食用佐膳 。有填精补肾、扶正抗癌功效 。
[用法用量]水煎，炖熟服 。每次适量 。
[宜忌]幼鳖有毒，误吃后严重中毒的可致死亡，故禁食 。脾胃阳虚及孕妇忌服 。
[成分与药用]
本品含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、维生素 A、动物胶、角蛋白、碘等 。体外实验表明鳖的上甲壳能抑制人体肝癌，胃癌细胞的呼吸；用美兰法对肝癌、胃癌、急性淋巴型白血病细胞有效 。故民间有“龟鳖肉能治癌症”之说，不无科学道理 。
肉
【性味】味甘，性平，无毒 。
【功效主治】主补中益气 。能治热气及风湿性关节炎，腹内积热 。和五味煮食，有腹泻、妇女漏下、形体消瘦、腹内积气结块及腰痛者，宜常食 。还可去血热，补阴虚 。作肉羹食，可治久痢，长胡须 。作成丸服，治虚劳、脚气 。

• 关于猪的新年祝福语 猪年吉祥话祝福语大全
• 冬季护肤最应该注意什么？
• 给对象留言的超甜句子 写给对象超甜的句子
• 宝宝双足内翻如何护理？
• 茶语人生经典句子 简短的经典茶语
• 附子中毒的表现有哪些？
• 川味酸菜鱼的做法大全
• 洞房花烛的来历
• 煮鸡蛋的方法简单又好吃
• 最伤感的昵称