文章插图

1、将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条 。
2、加一勺盐腌15分钟 。
3、看见萝卜条出水后，倒水晾干 。
4、加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀 。（喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒）
【酸白萝卜的做法】5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里，封口 。
6、腌制3天即可食用 。

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