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二，种植的沙果树有什么作用，沙果能吃吗
第一，沙果树由于长期栽培，品种很多，果形、颜色、味道、成熟时间差异很大，常见品种有冷沙果、热沙果、花红、果楸、冬果、秋果、夏果等等，各地栽培品种不同，但都是沙果这个种 。它的果实肉软味道甜，是很好鲜食水果，可以吃的，但不耐储藏，可以加工成沙果干、果丹皮等制品食用 。


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第二，沙果喜光，耐寒，耐干旱，适应性比较强，栽培管理简单，主要通过嫁接、分株繁殖 。花果有一定的观赏价值，可在庭园等处栽培观赏用 。
浅谈植物为您解答 。关于您的两个提问，我先作一个综合回答，再从三个方面谈一谈沙果经济作物的一些价值和用途等 。一是沙果的基本情况；二是沙果的营养价值；三是沙果的食用方法 。


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沙果是经济林果树种，它的果实主要是作为食用 。主要是作为经济作物来种植，创造价值 。
沙果的正式名叫花红，我们通常也叫它林檎 。蔷薇科苹果属小乔木，树高四五米左右 。沙果的产地多为西北、中原地区等 。现在的栽培品种遍布国内的很多省份 。沙果和海棠的果实很相像，但口感和营养成分有均差异 。


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沙果甜中稍带涩，据现代科学研究测定，不同品种的沙果富含可溶性糖、可滴定酸、还原糖、总糖、单宁等多种有效成分 。沙果虽在产量上不敌苹果，但是它的营养价值还是很高，种植沙果具有一定的经济效益 。


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沙果是常见的一种水果，经过人工选育的新品种，单果个头和口感都有了很大的提升，所以不光是生食，它已经被深加工成果酱、果醋、罐头、沙果干等多种商品推向市场销售 。


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以上仅供参考（图片来源于网络）
像小苹果的果子，酸甜可口、生津止渴、明目——沙果的栽培技术

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沙果为蔷薇科，苹果属，落叶小乔木，别名：花红、文林郎果、林檎、五色来、联珠果等 。原产中国，我国大部分地区均有栽培 。沙果花朵清新，果实小巧可爱，可做盆栽 。其果实酸甜可口、可鲜食，生津止渴、涩精止痢、驱虫、明目 。沙果的叶鲜用或晒干入药，有泻火明目，杀虫解毒的功效，主治眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮 。祛风湿；止咳平喘、湿痹病，咳嗽气喘，胸膜炎 。

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沙果高4~6米，小枝粗壮，老枝暗紫褐色，有稀疏浅色皮孔 。叶片卵形或椭圆形 。伞房花序集生在小枝顶端萼筒钟状，外面密被柔毛；萼片三角披针形，花瓣倒卵形或长圆倒卵形，淡粉色 。果实卵形或近球形，黄色或红色，像小苹果，花期4~5月，果期8 9月 。沙果喜光，耐寒，耐干旱，亦耐水湿及盐碱，萌蘖性强，抗逆性强，在疏松肥沃排水良好的土壤中生长良好 。

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沙果的栽培技术
（1）育苗技术：沙果多采用嫁接繁殖 。选择小型苹果树品种做砧木，要求生长健壮，高80厘米，地径1厘米以上 。选择生长健壮无病害的一年生沙果枝条，剪成7~10厘米长做接穗，采用切接法进行嫁接，接后将接口用薄膜包好扎紧，待接穗成活后即可移栽建园 。

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