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学习柴鱼的家常做法,做出美味可口的柴鱼料理!
【学习柴鱼的家常做法,做出美味可口的柴鱼料理!】柴鱼是日本料理中常用的一种食材,味道鲜美,营养丰富 。今天,我们来学习一下柴鱼的家常做法,做出美味可口的柴鱼料理 。
材料准备

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- 柴鱼
- 酱油
- 白糖
- 味醂
- 日本料酒
- 水

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- 将柴鱼在水中浸泡10分钟,去除表面的盐分 。
- 将酱油、白糖、味醂、日本料酒和水混合在一起,调成酱汁 。
- 将柴鱼放入酱汁中,浸泡30分钟至1小时 。
- 将柴鱼从酱汁中取出,用厨房纸吸干表面的水分 。
- 在平底锅中加入少量油,将柴鱼放入锅中煎至金黄色 。
- 将柴鱼翻面,再煎至金黄色 。
- 将柴鱼取出,切成薄片,装盘即可 。
如果你想更加深入地学习柴鱼的做法,可以观看以下视频:
柴鱼怎么做好吃家常做法视频
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