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家常红烧草鱼块的做法大全！
家常红烧草鱼块是一道美味可口的传统菜肴，它的烹饪方法简单易学，味道浓郁香甜 ， 深受广大食客的喜爱 。下面就为大家介绍一下家常红烧草鱼块的做法大全 。
一、准备材料
1.草鱼块500克
2.葱姜蒜适量
3.红椒适量
4.料酒适量
5.生抽适量
6.老抽适量
7.白糖适量
8.盐适量
9.鸡精适量
10.清水适量
二、处理草鱼块
1.将草鱼块洗净，放入锅中焯水，捞出备用 。
2.葱姜蒜切末，红椒切丝备用 。
三、烹饪步骤
1.锅中倒入适量油 ， 加入葱姜蒜煸炒出香味 。
2.加入红椒丝煸炒 。
【家常红烧草鱼块，做法大全！】3.加入草鱼块煸炒至两面金黄 。
4.加入适量料酒，翻炒均匀 。
5.加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀 。
6.加入清水，烧开后转小火煮20分钟 。
7.最后收汁，撒上葱花即可 。
家常红烧草鱼块的做法大全，就是这样简单易学 。只要按照上述步骤操作，就能做出一道美味可口的家常红烧草鱼块 。希望大家都能够尝试一下，享受美食的同时，也能够感受到家的温馨和幸福 。

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