文章插图

1、将丝瓜去皮 ， 去皮后放在水里泡三分钟（因为泡后的丝瓜容易切）；然后将丝瓜切碎 ， 剁成泥状；将土鸡蛋打在装着丝瓜的盘里 。
2、添加一定量的蜂蜜 ， 并倒进水（鸡蛋和水以1：6的比例） ， 进行充分的搅拌 。
【土鸡蛋怎么做才好吃】3、将搅拌后的丝瓜鸡蛋连盘一起放进电磁炉的锅或者电饭煲里蒸 。
4、蒸熟后 ， 把盘放在凉水上面进行冷却 ， 最好是放在冰箱里冷却 ， 这样就可以吃了！

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