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水果甘蓝的家常做法

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水果甘蓝是一道营养丰富、口感清爽的家常菜 ， 以其独特的口感和营养价值深受人们的喜爱 。下面就让我们一起学习如何制作这道美味的家常菜吧！
准备材料

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1.水果甘蓝一颗
2.胡萝卜一根
3.红椒适量
4.葱姜蒜适量
5.盐适量
6.鸡精适量
7.生抽适量
8.料酒适量
9.白糖适量
10.清水适量
11.橄榄油适量
操作步骤

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1.将水果甘蓝洗净，切成小块备用 。胡萝卜切成细丝，红椒也切成细丝备用 。
2.将葱姜蒜切成末备用 。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香 。
4.放入胡萝卜丝和红椒丝，翻炒均匀 。
5.加入水果甘蓝块，翻炒均匀 。
6.加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖和清水，翻炒均匀 。
7.盖上锅盖，小火煮10分钟左右，直到水果甘蓝变软烂 。
8.加入适量的橄榄油，翻炒均匀 。
9.出锅前加入适量的鸡精和葱花 ， 翻炒均匀即可 。
总结

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【水果甘蓝的简易家常做法】制作水果甘蓝的家常做法并不复杂，只需要准备好所需的食材和调料，按照上述步骤操作即可 。水果甘蓝口感清爽、营养丰富 ， 是一道非常适合夏季食用的家常菜品 。希望大家在家也能够尝试制作这道美味的菜品，享受健康美味的生活！

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