1、性质不同：椰奶是用椰汁和研磨加工后的成熟椰肉制作而成的饮料，椰汁是椰果中的天然汁液;2、原料不同：椰奶中含有椰汁和椰肉，椰汁中只有汁液;3、味道不同：椰奶口感更加丰富，椰汁口感清甜;4、热量不同：椰奶热量高于椰汁 。
椰奶和椰汁的区别
1、性质不同
椰奶是用椰汁和研磨加工后的成熟椰肉制作而成的饮料，而椰汁是椰果中的汁液，是天然的饮料 。
2、原料不同
椰奶中含有椰汁和椰肉，而天然椰汁中只有汁液 。
3、味道不同
椰奶是将椰汁和椰肉一起加工制作而成，口感更加丰富，而椰汁是天然形成，口感清甜，但单一 。
4、热量不同
【椰奶和椰汁的区别】一杯椰奶含有500卡路里热量和50克脂肪，而一杯椰汁仅含有45卡路里热量 。

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