秋季护肝
秋季养护应内守之阴气，膳食上更是应该滋阴润肺为原则，百合、莲子、银耳、杏仁可以适当吃一些，吃上一些酸味果蔬对养护肝脏更是有益 。建议在秋天顺应时节而吃：苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等食物 。
并且因秋季干燥，容易口渴，可以用胖大海泡水喝 。
冬季补肝
补肝也不要太过，主要也还是从饮食中入手，新鲜的水果蔬菜所富含的维生素C对护肝很有帮助，其次肝脏养护还需要丰富的蛋白质饮食，比如牛奶、鸡蛋、禽类肉，鱼肉等，其次还需要五谷杂粮 。而补肝不宜太过，不要吃得太油腻，脂肪堆积过多导致脂肪肝到反伤害了肝脏 。
对于肝脏来说如何养护四季各有侧重，但总的原则都是一样的 。除了以上所说的饮食以外，养护肝脏还应该注意不喝酒，不乱吃药，不要熬夜 。保持心情舒畅，生气发怒易导致肝脏气血瘀滞而成疾 。注意情志养生，学会制怒，尽力做到心平气和，乐观开朗，同时还应该注意适当运动 。
以上说了这么多若还是没搞清楚养护肝脏该吃啥？不该吃啥？看下面的精简版：
四类多吃
五不宜：
感谢您的阅读，希望我的回答能对您有一些帮助，如果觉得还不错的话，请给我点了个赞再分享出去，要是还能给我个关注的话，我认为一定是对我最大的支持了，谢谢！
我们都知道肝脏是人体最大的器官，就像设备完善的化学工厂，它负责合成转化、解毒排泄及调整代谢功能 。因此，养肝就是在养命，我们在平时除了少抽烟少喝酒、坚持运动、规律作息外，也要注意从饮食上着手，这点很重要！

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养肝饮食要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物 。
养肝首选谷类：如糯米、黑米、高梁、黍米，大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
多吃升发营养食物：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类；
多吃绿色蔬菜：中医说“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用 。如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等 。这对于内热偏胜者，还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用 。

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材料：枸杞30 克，大米60克 。
做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用 。
功效：补肝益肾，养血，益精明目，润肺 。特别适合那些体虚、头晕、目涩、耳鸣、遗精、腰膝酸软等症的病人 。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促进肝细胞再生的功效 。
答：肝脏是人们身体里的脏器之一，它是人体的“加工厂"，具有合成、解毒、代谢、分泌、生物转化以及免疫、防御等功能 。
肝脏在人体这么重要，如果肝脏出了问题，身体就会患肝炎、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化、肝囊肿、肝癌等 。
肝脏出现了问题，也会出现人体的营养代谢障碍性疾病，比如皮肤粗糙，夜盲、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松、关节疼痛、持续性腹泻、指甲苍白爱断裂、眼睛酸涩怕光、疲劳乏困等 。对人体健康和生活、工作等方面带来很大危害和影响，所以说，肝脏是人体的重要器官，我们要有健康的身体，良好的生活和工作，就要养肝护肝，在日常生活中养肝护肝可以吃哪些食物呢？

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