鹅蛋怎么做好吃？孕妇能吃吗？ _经验常识

鹅蛋的营养价值跟鸡蛋的差不多，孕妇当然是可以吃鹅蛋的，而且好处多多。

首先孕妈咪吃鹅蛋可以补充蛋白质，鹅蛋中氨基酸的种类也比较丰富，还含有人体必须的氨基酸，而且容易被身体吸收，除此之外，鹅蛋中钙、磷、铁等微量元素还有维生素A、维生素D等营养物质的含量也很丰富，能够为孕妈咪孕期补充营养、预防贫血，有益于胎宝宝的生长发育。

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鹅蛋中还有一种比较重要的物质叫做卵磷脂，卵磷脂能够促进胎宝宝大脑和神经组织的发育，提升脑细胞的活性，提升胎宝宝的智力。
现在的天气还是比较冷的，鹅蛋性温，有补中益气的作用，能够帮助孕妈咪们在寒冷的天气里抵御寒冷，增强免疫力。
南方的一些孕妈咪还常常在孕晚期吃鹅蛋，这样可以让生下来的宝宝皮肤白白滑滑，不容易长东西。

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【鹅蛋怎么做好吃？孕妇能吃吗？】鹅蛋最常见的吃法就是用白水煮，但是有些孕妈咪可能不喜欢这个腥味，那么就可以用别的烹饪方法，比如加上葱花一起炒，或者把煮过的鹅蛋切开撒上香葱和酱，用芹菜芹菜和虾仁炒鹅蛋也是非常美味的。
但是值得注意的是，孕妈咪每天吃鹅蛋不能超过三个，否则鹅蛋里面的碱性物质容易损坏内脏喔！
鹅蛋怎么做好吃？孕妇能吃吗？以前农村养殖家禽的很多，鸡鸭鹅都是农家必养的家禽，小的时候记忆力最深刻的就是常常被农村的大鹅撵的跑来跑去，没办法，只要是让大鹅“拧”上一下，那种感觉太痛苦了。

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现在农村养殖家禽的少了，鹅蛋也成了稀罕物，老家农村养殖的几个大鹅下的蛋，成了稀罕物，常常是鹅还没下蛋就开始有人前来预定，6元一个还供不应求。前来购买的人都喜欢鹅刚下的蛋，有的上面还沾有鹅的血，虽然看起来很脏，但是很多人认为这样的蛋是最有营养的，称这种蛋是初乳蛋。
鹅蛋非常美味营养，含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以促进人体脑部细胞发育，所以适合孩子和老年人食用，提升记忆力。
一般我们当地农村的偏方就是每天早上鹅蛋打散，加入适量白糖，上锅蒸熟，连吃五天，都说能有效提升记忆力。
同时很多怀孕的人也都喜欢吃鹅蛋来滋补身体，孕妇吃鹅蛋可以去掉身体内的湿气，并且有排解胎毒的说法，对肚子里的孩子又促进脑部神经发育的作用。
鹅蛋的吃法多样，可以用油煎、可以开水煮着吃，也可以像腌制咸鸭蛋一样腌成咸鹅蛋。
能吃，亲身体验的。而且鹅蛋营养很好，据说能去胎毒。煮着吃就可以营养不会流失。
煮着吃，对孕妇胎儿都有好处。啥时候吃都可以。
孕妇可以吃鹅蛋，我怀二宝8个来月的时候，婆婆从老家给我带来一筐鹅蛋，说是老家的孕妇都吃鹅蛋，特意拿来一筐给我补补。

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最家常的吃法就是白水煮，不过煮出来鹅蛋可能会有些腥味。有些孕妈难以下咽，也可以沾白糖吃。
不喜欢白水煮的吃法，可以把鹅蛋跟黄瓜清炒一下，做一道黄瓜炒鹅蛋，鹅蛋跟黄瓜搭配起来味道很好。

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孕妇可以吃鹅蛋，鹅蛋中的营养价值比鸡蛋和鸭蛋要高很多。而且鹅蛋中的氨基酸、
钙、铁、磷等微量元素以及多种维生素，都可以为孕妈们补充营养，还能预防孕期贫缺铁性贫血的发生。

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