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台湾水果声名遐迩,在我们厦门有一个巨大的批发市场,我在台北的士林夜市也与好多个水果摊位打照面,这些水果厦门都有卖,似乎并不值得特意跑到产地去一享口福 。
台湾水果中“最台湾”的我以为应是“释迦”和“莲雾”两种 。我早在1960年代初期就有机会品尝到这个神秘的释迦了 ， 当时我家与生物学家曾沧江教授是邻居 ， 远亲不如近邻 ， 曾教授在我们厦大校园“国光三”共同的小院落里种植了一株奇异的果树——番荔枝 ， 灰绿色的果实拳头大小 ， 每每果熟 ， 曾家总有馈赠 ， 印象中味甜但核多 ， 新奇多于美味 。
1999年我随考察团走访漳浦 ， 曾走访了一个台湾客商投资的莲雾果园 ， 只见果实密集 ， 落果满地 ， 记得那紫红色的莲雾品种名曰“黑珍珠” ， 吃了几颗 ， 觉得甜度不够 ， 近年台湾水果大举登陆厦门 ， 让我有机会品尝台湾本土产的“黑珍珠” ， 结果清爽脆甜 ， 口感大不一样 。至于那个被台胞称为“释迦”的台产番荔枝 ， 我却一直无缘品尝 ， 看来是老天刻意让我亲临台湾本岛好好一尝了 。
与我同一个旅行团的同安青年企业家小柯 ， 一到台北就与当地的客商联系上了 ， 结果是他的台湾朋友送来了几个特大的而且是熟透的“释迦” ， 于是全团的团友都眼见有份 ， 在下榻的宾馆里分享开来 。那可谓正宗的超级“释迦”,果浆浓醇甜美,相当好吃 。特大的“释迦”的确很像释迦牟尼佛像的佛螺髻（头发部位） ， 不过人们因此剥开果肉而大嚼却没有对佛祖任何不敬?我思想着 ， 微笑着 ， 在“释迦”可口的甜味中进入了我的旅游台湾第一梦 。
【边走边吃：释迦和莲雾，台湾水果的冠亚军 释迦果和莲雾的关系O】2012/5/6
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