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需要注意的是 ， 人体内的嘌呤并非全部来源于食物 ， 通过食物来源的嘌呤仅占20%左右 ， 其主要来源是人体自身代谢所产生 ， 因此 ， 要想通过控制饮食达到快速降尿酸的目的 ， 期望不能太高 。降尿酸最快捷的途径是使用降尿酸药物 ， 但并非所有高尿酸血症患者都需要药物降尿酸 ， 通常血尿酸高于540umol/L的患者 ， 或血尿酸高于480umol/L但合并高血压、糖尿病、血脂异常、心肌梗死、冠心病等危险因素时 ， 才具有药物降尿酸的指针 。



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降尿酸的过程中 ， 应该偏向食用哪些食物（饮品）？
1、白开水：
没错 ， 第一种物质就是白开水 。
很多人喜欢喝饮料 ， 很多人喜欢喝酒 ， 很多人喜欢喝咖啡 ， 但这些饮品都会增加体内的嘌呤或者尿酸含量 ， 从而就会增加高尿酸血症和痛风的发生风险 。
如果您体内的尿酸值比较高 ， 请您增加白开水的饮用量 ， 用白开水去促进尿酸的代谢和排出 ， 用白开水去降低您体内的尿酸含量 。言于具体 ， 高尿酸人群建议每日要喝到2000毫升以上的白开水 ， 一般建议饮用温白开水 ， 温度不建议超过65摄氏度 。
2、蔬菜：
某些蔬菜也是建议高尿酸人群要适当偏向食用的 ， 比如说白菜、萝卜、冬瓜、西蓝花等蔬菜 ， 这些蔬菜当中所含的草酸、植酸物质的含量较低 ， 食用之后可以靠谱补充水分 ， 促进尿酸的代谢；另一方面蔬菜的加量摄入也能增加维生素C、纤维素以及多种植物色素物质的摄入 ， 这对于身体来说也有积极的抗氧化作用 ， 建议要适当偏向 。
蔬菜 ， 每日的摄入量不得少于500克 ， 建议吃到5种以上的蔬菜 。
3、粗杂粮：
相对而言 ， 主食这里更建议尿酸较高的人群可以偏向食用粗杂粮 ， 增加纤维素物质、B族维生素等营养物质 ， 对于尿酸而言都有比较积极的作用 。
对于肠胃没有问题的高尿酸人群 ， 建议每日食用的粗杂粮应该占到主食总量的一半以上 ， 薯类同样可以作为主食 ， 像红薯、紫薯、燕麦、山药、玉米、荞面等主食都是建议大家可以适当偏向的 。
4、多喝茶水、促进尿酸排出
肾脏能通过尿液排出尿酸 。如果饮水不足 ， 就会导致尿酸积蓄在体内 ， 所以只要是心、肾功能正常的高尿酸患者 ， 一定要多喝水 ， 促进尿酸排泄 。
但是 ， 已经出现肾功能不全者、尤其是合并有水肿的患者 ， 水不能多喝 ， 会加重肾脏负担和水肿 。
有条件的患者 ， 还可多喝可辅助降尿酸的花草茶 ， 补充菊甙、类黄酮等物质 ， 抑制嘌呤代谢 ， 促进尿酸排泄 ， 如玲珑菊 。
经常泡服元芙菊 ， 即可满足菊甙、类黄酮的摄入 。
此外 ， 元芙菊还含有丰富的三萜类化合物 ， 可以降低毛细血管通透性 ， 加速尿酸排出 ， 缓解疼痛 。

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