榛子是比较常见的一种坚果 ， 那么榛子保存的时候是放在冷藏保存还是冷冻保存呢？榛子冷冻后可以吃吗？以下为你解答 。
榛子放冷藏还是冷冻
一般新鲜的榛子放在冰箱中保存的话 ， 建议放在冷藏区域保存 ， 因为榛子的含水量比较低 ， 对湿度的比较敏感 ， 放在冷冻区域密封保存 ， 容易使榛子受潮 ， 而出现长霉、变质的情况 ， 但是需要助注意放在冷藏区域保存的话 ， 榛子需要密封起来 ， 防止榛子被空气中的细菌等微生物感染和串味的情况 。
榛子冷冻后可以吃吗
榛子冷冻后 ， 如果时间不长、没有出现有异味的情况 ， 是可以吃的 ， 并不会对身体健康有很大的影响 ， 而且冷冻后的榛子口感比较新颖 ， 有点像小冰棒的口感 ， 脆脆的 ， 但是如果时间过长、出现了发霉的情况 ， 是不建议吃的 ， 应该扔掉 。
新鲜榛子可以放几天
新鲜榛子可以放几天 ， 跟储存的方法有一定的关系 ， 如果密封保存在冰箱中一般存放时间为7-9天 ， 如果放置在阴凉干燥处 ， 一般保存时间为2-3个月 ， 时间过长没有出现霉变、有异味的情况榛子也是可以吃的 ， 但是不宜过量吃 。
榛子防潮的方法
【榛子放冷藏还是冷冻 榛子冷冻后可以吃吗】榛子比较容易出现受潮的情况 ， 而导致榛子变质 ， 以下有两种比较常见的防潮方法：
1.干燥剂、吸水器；在存放榛子的时候尽量将榛子放在阴凉干燥处 ， 可以在放榛子的周围放上干燥剂和吸水器 ， 防止周围水分进入榛子内 。
2.白酒；在榛子周围放上一些白酒瓶 ， 白酒的酒味有一定驱虫的功效 ， 可以防止榛子受到蛀虫的侵害 ， 对榛子的保存有一定的作用 。
榛子怎么吃比较好
炒榛子
做法：
1.将新鲜的榛子去掉壳 ， 留下果肉 ， 放在碗中备用 。
2.在锅中加入适量的油 ， 放入剥好的榛子果肉 。
3.进行翻炒 ， 至榛子的颜色变为黄色即可 。
4.捞出榛子 ， 将油沥干 ， 放在碗中 ， 放冷后就可以食用了 。
注：不要过多的食用 ， 容易出现上火的情况 ， 一般建议10-20g 。

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