银耳莲子羹的功效与作用有哪些?
银耳莲子羹具有滋阴润肺、强心补心的功效,对阴虚肺燥、心悸失眠、健忘等有治疗作用 。
银耳莲子羹中,银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃,有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用;莲子可补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神,有治疗脾虚泄泻、带下量多、遗精滑精、遗尿尿频、心悸失眠、怔忡健忘等的作用 。
银耳莲子羹富含多糖、膳食纤维、硒元素、维生素、黄酮、植物性胶质等成分,可起到降低血压、抗氧化、延缓衰老、祛斑润肤、提高机体免疫力、促进钙质吸收、通便减肥等作用,适合高脂血症、便秘、肥胖等患者食用 。
本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 蔡阳平审核
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