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过滤是白酒在生产酿造过程中必不可少重要环节 ， 由于白酒是通过传统工艺酿造 ， 环境和过程或多或少都会使酒体含有一定的杂质 ， 或者酒体有异杂味等 ， 这样的酒口感和观感都达不到销售要求 。经过白酒过滤设备过滤后的酒清澈透明 ， 气味醇和 ， 口感丰富 ， 所以说一台好的过滤设备是各大酿酒企业必不可少的 。
用户在选购设备的时候 ， 需要结合自己的需求来选购合适的白酒过滤设备 ， 我们常用的白酒过滤设备有以下几种：
1. 活性炭处理机 ， 该设备通过以活性炭为处理介质 ， 与酒体充分结合 ， 能通过优质活性炭的物理特性 ， 能有效的吸附酒体的异杂味 ， 苦味 ， 辣味等 ， 同时能处理酒体塑化剂残留等问题 ， 常用作白酒过滤的第一个环节 。

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活性炭处理机
2. 硅藻土过滤机 ， 硅藻土过滤机利用粗细硅藻土的特性 ， 附着在高分子白酒过滤片上 ， 能很大程度提高过滤片的吸附能力 ， 能有效拦截酒体中较大颗粒杂质 ， 并且流通速度快 ， 能让酒体更加清澈透亮 。

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立式硅藻土过滤机
3. 片式过滤机 ， 经过硅藻土过滤机过滤后 ， 经过以上两个步骤处理后 ， 酒体异杂味被吸附掉 ， 酒体更加清澈 ， 这时需要用到片式过滤机 ， 对酒体进行装瓶前精过滤 ， 拦截酒体中的细小杂质 ， 经过该设备过滤后 ， 白酒就能达到装瓶标准 。

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【白酒的过滤方法有哪几种 白酒过滤的好还是不过滤的好】片式过滤机

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