没有一种食物能够单独预防癌症,但是正确的食物组合能发挥一定作用 。在吃饭的时候,一盘食物中要包含2/3以上的植物性食品和1/3以下的动物蛋白 。据美国癌症研究所称,这个“新盘子”是一项重要的癌症工具 。检查你的餐盘,辨别更好的和更糟糕的抗癌组合 。水果和蔬菜都含有丰富的抗癌营养成分,而且颜色越多,所含的营养成分就越丰富 。这些食物可以帮助你保持健康的体重,从而降低患癌风险 。过于肥胖会增加患各种癌症的风险,包括结肠癌、食道癌和肾癌 。多吃蔬菜,尤其是深绿色、红色和橙色的蔬菜 。(来自一站式健康知识搜索引擎问上医)
【抗癌食品都有什么?真的有效吗?】有富含叶酸的食物,比如芦笋和鸡蛋 。番茄,茶,葡萄,豆类,卷心菜家族(西兰花,菜花,洋白菜,芽甘蓝,白菜,无头甘蓝),深绿色菜叶类的青菜,各种莓果的混合果汁,蓝莓等等,这些都是很不错的的抗癌食物 。问上医网站上有这方面知识的专业介绍,可以去看看 。
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