只要掌握好比例,烩菜清江鱼就能一次成功 清江鱼怎么做好吃


只要掌握好比例,烩菜清江鱼就能一次成功 清江鱼怎么做好吃

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三斤七两 , 够三个大人俩孩子吃 。蟹排豆腐皮金针菇等在锅圈食汇买的现成的 。
By 郑美妮儿有了个吉美妮儿
  • 清江鱼 一条三斤七两
  • 多种干辣椒组合 1把
  • 花椒 1搓
  • 麻椒 1搓
  • 香叶 3片
  • 小茴香 1搓
  • 小圆葱 1个
  • 蒜 半头
  • 姜 4片
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 糖 1勺
  • 菜籽油 1大勺
  • 开水 适量
  • 泡椒 4.5个
  • 蟹排 少许
  • 千叶豆腐 少许
  • 金针菇 半包
  • 香菇 适量
  • 裙带菜 一包
  • 洋葱 半个个
  • 葱花蒜蓉香菜 适量

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1、食材如此
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2、热水 , 撇一下鱼 。家里有孩子 , 没敢放辣椒啥的 。可以加
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3、装盆后 , 腌好的蒜蓉葱花香菜撒一层 , 能吃辣的剁椒撒点 。热油沏淋 。
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