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将调料大火烧开,使调料品的味道完全释放至汤中 。后加入驴肉,调至慢火,烧煮约35-40分钟,熄火焖锅约10-15分钟,后便可开锅趁热带汤享用味道鲜美的五香驴肉 。
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当然,也可将质嫩酥软的五香驴肉捞出,变凉后,切片享用(或蘸辣酱、蒜蓉酱食用,味道极好) 。
怎么炖驴肉好吃加什么佐料好?放多少?请邦忙一下!谢谢了!
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