点亮黑夜，为顾客提供便利 ——探访24小时便利店店员

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晚11点，重庆合川一家便利店店员正在收银 。
9月15日晚11点，将手里的最后一盒饼干放到了货架上，绕过货架，李红站在了收银台前，正式开始今天的工作 。
“我们店是三班倒，每个月有三天的休息时间 。”今年22岁的李红是重庆永川区一家24小时营业的便利店员工，在这儿刚工作了半年 。18岁时，辍学的她离开了家乡璧山三合镇，外出务工 。因为没有一技之长，小李只能到处打零工，“这是我找的第三份工作了，每个月能有3000元左右 。”将发票和零钱一起找给客人，小李笑着说 。
从贫瘠的山乡走进繁华都市，李红们在灯火不眠的大都市里为深夜顾客提供便利，点亮顾客的黑夜 。
辛苦付出 有被需要的满足
【客户流失率 流失率】“每天都是这种工作流程，有时候还会遇到一些困难 。”山花便利店位于重庆江北区北仓文创园，店员小陈还不满20岁，从农村外出打工的他刚在便利店工作了一年 。小陈告诉记者，他曾有一次上班时遇到小偷偷了店里的物品，“虽然损失不多，但是对我还是一次打击 。”小陈表示从那以后，他就会特别留意每一个走进来的客人，一直用眼睛追着看，有时候客人都会很诧异 。因为附近都是观音桥商圈写字楼，他在夜班见的最多的就是写字楼里的白领 。
“看到客人买到需要的东西后脸上露出的满足，我就觉得虽然我的工作可能没那么体面，也很辛苦，但还是可以通过这种方式帮助到他们 。”小陈有点不太好意思地说，他有种被需要的感觉，而这种感觉对他来说，也是一种满足 。
唐娟是重庆永川区人，目前是商圈一家企业的白领，就在北仓旁边一栋写字楼办公，经常加班到很晚 。每次路过小陈服务的这家便利店，她都会进去买一瓶汽水，“感觉拿在手上沉甸甸的，整个人都有了安全感，走夜路也好像不那么害怕了 。”唐娟说，这家24小时营业的便利店对她来说就是凌晨最亮最安慰的地方 。
深夜兼职 与瞌睡“打架”
9月14日下午5点，位于重庆大学城的某便利店陆续迎来客人 。“我们白天基本没得啥子人，晚上人要多些 。”该便利店的员工小王说 。小王是附近某高校大二学生，来自农村、家庭经济困难的她，利用周末及节假日来便利店兼职，夜班要从晚上8点上到早上六七点，每小时15元按时拿薪 。
到了晚上8点多，便利店便热闹起来，每隔两三分钟就会有客人进店的提示铃响起，小王也在物品架和结账台之间穿梭 。“每逢节假日，人就会非常多 。”小王对记者说，今天晚上才8点，便利店串烧、关东煮、油炸等熟食物品已卖完 。
由于夜班时间长，难免和瞌睡“打架” 。“我一般困了就会去整理货架，实在熬不住了就去休息间眯一会儿 。”长时间的“站式”服务让小王很不适应 。
由于这家便利店开在大学城，客人大多都是附近的大学生 。“有时候太晚了这些同学回不去宿舍就会到我们店里来 。”最让小王印象深刻的是一位凌晨4点来的大学生，由于学校进不去，这位同学就在店里背了一夜的单词 。对于顾客来说，这是夜晚唯一亮着灯光的地方，对于小王来说，深夜而来的顾客也是对她的一种陪伴 。
一线店员流失率高
随着夜间经济的发展，越来越多的便利店为顾客点亮灯火 。在重庆大学城的小王说，在这里她看到的“罗森”店铺有四五家 。除了“罗森”、“711”等连锁24小时全天候营业便利店，不少私人便利店也开启了营业到凌晨的服务，凌晨的灯光，越来越多 。

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