于是， 各种关于原花青素对人体作用的研究就铺天盖地的展开了， 于是， 葡萄籽的神话就开始了 。
从这个故事中， 是不是得到了很大的启发？如果你以后要种大面积的苹果了， 你也可以赞助科研机构， 来研究一下苹果籽对人体的神奇妙用、、、
不光苹果籽， 只要有经费， 什么草莓籽、橘子籽、西瓜籽、梨子籽、茄子籽、、、、、 只要研究一下， 没准都能发现什么对人体有奇效的成分、、、啧啧、、、看来， 这年头， 赚钱也得靠科学研究、、
好了， 扯远了， 那么葡萄籽真的有神奇功效吗？
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葡萄籽产品
葡萄籽产品有2大类
1) 葡萄籽油
2) 葡萄籽提取物
葡萄籽油不多说了， 一种植物油， 看一下成分构成
葡萄籽油中含有少量的抗氧化成分维生素E， 而具有更高抗氧化效果的原花青素和其他抗氧化成分（如白藜芦醇）， 在葡萄籽油里却少的可怜 。
所以， 当当当当、、、葡萄籽提取物就闪亮登场了， 因为含有丰富的高效抗氧化成分（原花青素）
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抗氧化成分
那么， 就必须要说一下这个抗氧化成分了 。在列举科学证据前， 有几个问题要好好思考一下：
1)在人体里发挥重要抗氧化作用的成分， 为什么不是原花青素？
是不是很奇怪？ 按照自然进化的原理， 如果原花青素的抗氧化效果是维生素E的几十倍， 为什么没有成为人体和动物身体里主要的抗氧化成分呢？
是的， 人体里起主要抗氧化作用的成分是维生素E、SOD、谷胱甘肽， 而不是什么原花青素 。
事实上， 自然界抗氧化能力更强的化学成分多的是， 但是， 生物进化的选择，最终选择的是上面的3种 。
这个事实告诉我们， 人体对抗氧化成分的选择是经过慎重的、 全方位的考虑的， 而不是简单的按照抗氧化能力的高低来选择的 。
人类经过几百万年的进化， 是高度适应环境的， 有没有这个更高效的抗氧化成分， 对人体来说， 无所谓也不重要 。
2)如果原花青素的功能如此重要， 为什么没有出现在葡萄果肉中？ 而仅仅是在葡萄皮和葡萄籽中？
这有必要解释一下种子的发展过程了 。早期的植物种子都是裸子的， 什么意思呢， 可能几千万年以前， 葡萄籽就是葡萄籽， 外面是没有葡萄肉和葡萄皮的 。
这样的葡萄籽不利于繁殖 。道理很简单， 没有动物愿意免费的帮助葡萄籽的扩散传播 。但是， 有了葡萄果肉后就不一样了， 动物采摘了成熟的葡萄， 葡萄肉吃完后， 葡萄籽就被丢弃到了各个地方， 大大增加了葡萄繁育的概率 。
按照这个进化理论， 如果高效抗氧化成分对生物体真的有这么重要， 那么就应该出现在葡萄肉中， 这样被动物和人类吃了后， 如果能给动物和人类增进身体健康， 甚至延年益寿， 那么葡萄这个品种就会全世界到处播种 。
当然， 现实世界根本不可能有这样的好事， 所谓的高效抗氧化成分也只是出现在了葡萄籽里面、、、 那么简单的推断就能知道， 如果有经费来研究各种水果的种子， 也许能发现很多类似原花青素这样的所谓特效成分、、、
既然有人赞助， 并且这个高效抗氧化成分也被科学家研究了很多， 我们来看看到底能做什么用？
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原花青素
关于葡萄籽提前物的研究， 真的很多很多， 列举下面一些
Ps：以上引用来自：https://examine.com/supplements/grape-seed-extract/
我们不是科学家， 这许许多多的研究，可以用下面1句话来总结：
葡萄籽提取物宣称的一些功效， 并没有足够的医学证据支持

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