茶叶怎么分辨好茶坏茶?( 五 )


茶叶怎么分辨好茶坏茶?

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还要看色泽度,不管是哪个种类茶叶,它的色泽,都应该是正常茶叶的色泽,也就是比较柔和亮丽,如果加色素的茶叶看上去颜色会不正常,可能会发暗或发黑,就应该注意是不是加了色素了 。再来看它一个嫩度了,也就是看茶叶的茶芽,茶叶的老嫩与茶叶品质有直接的关系 。通常情况下,芽尖和白毫含量多的嫩度高,品质就好 。
2、就是要闻茶叶的香味:
我们要买茶叶的时候就要抓一把干茶,闻其香气,辨别茶香高低,然后再看是不是有霉、馊、烟、焦、酸味或其他异味 。
3、我们购买茶叶也要问一下店家,茶叶的出处,产生时间等等 。
茶叶怎么分辨好茶坏茶?

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4、泡一杯来喝:
因为通过这一个环节就比较容易辨别茶叶的好坏了,我们通过通过热嗅、温嗅、冷嗅与观察茶汤的颜色,再闻茶香是否具有持久性,同时也能观察茶茶底,柔和、鲜活者为优,粗硬者为次
我们喝茶每个人的口味也是有所不同,但是,高品质的茶叶也是能喝出来的,虽然只是细微的差别,但是在老茶人的眼里,这一细微的差别,往往就能决定这个茶叶的好坏 。如果你是初学者,不太懂得看的话,最好是在信誉比较好的茶叶店里购买,这样你也是能买到好品质的茶叶的 。
【茶叶怎么分辨好茶坏茶?】


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