山渣泡水喝 。应该是开胃 。健脾胃 。但是空腹喝渣水最不好 。伤胃 。因为我试过 。本来肚子饿我就喝了山渣水结果把胃弄坏了腹涨了将近二十天晚上特别严重不能躺下睡 。只能靠在床头上.白天就没有什么问题 。害到我害怕睡觉了 。吃了许多药都不好 。最后是蜂蜜水把我治好了 。凭我的经历 。饭后喝一杯是没有问题的 。量适合就好不要放太多了什么东西多了就是反效果 ，  不能贪心多吃 。是有个度 。
健胃消食去火
很多人提起山楂 ， 大多会认为它是消食药 ， 小时候每次我吃多了 ， 妈妈都会去医院拿点山楂丸给我吃 ， 其实除了消食 ， 山楂还有很多其他作用 ， 快来跟我一起看看吧 。
【山楂】
【性味】酸、甘、微温 。
【归经】归脾、胃、肝经 。
【功能主治】消食健胃 ， 行气散瘀 。用于肉食积滞 ， 胃脘胀满 ， 泻痢腹痛 ， 瘀血经闭 ， 产后瘀阻 ， 心腹刺痛 ， 疝气疼痛；高脂血症 。焦山楂消食导滞作用增强 。用于肉食积滞 ， 泻痢不爽 。
——《中国药典》
以前学中药的时候 ， 讲到消食药 ， 最著名的就是焦三仙了 ， 其中山楂擅长消肉食 ， 神曲擅长消米面积滞 ， 麦芽擅长行气消食 。所以如果过年过节朋友聚会 ， 肉吃多了 ， 是非常适合用山楂来促进消化的哦~
而且山楂擅长消肉食积滞 ， 还可以应用于烹调 ， 比如炖肉、炖骨头的时候 ， 在佐料里面加点山楂 ， 会让肉更加软烂 ， 口感更好~
这一点非常适合瘀血型痛经的患者食疗使用 。有些女性经常在月经来的前1-2天疼 ， 熬过前两天肚子疼痛就减轻很多 ， 这种基本都是体内有瘀血作祟 。
民国名医张锡纯曾经用山楂来解决这种痛经 ， 他提出了一个非常好喝的方子 ， 就是用山楂煲汤 ， 里面加入红糖 ， 搅拌均匀后 ， 从经前开始服用 ， 一直服用到经停后第3天 ， 如此调理 ， 以后再来月经 ， 疼痛会缓解很多 。
当然活血化瘀这个点在应用的时候也要注意 ， 山楂孕妇是万万不可用的 ， 所以需要注意哦~
你好 ， 干山楂泡水喝并不起到补的作用 ， 中医食疗一般说“补” ， 是指一些有益气补阳作用的食物 ， 一般都是一些温性性平的食物 ， 当然了 ， 对于“补”来说 ， 从补的方式、程度来分 ， 可分为多种 ， 比如“温补”“俊补”“清补”等 。但不管哪种补都是起到补养、滋养的作用 。比如补益脾胃、补气补肺、补肾阳、补养心气等 ， 那我们来看看山楂会不会有补气的作用 ， 
山楂干是山楂切片晾干或是烘干的干品 。也是日常中最为常见的代茶饮 ， 并可与乌梅、桂花搭配来制作酸梅汤 。不过很多人不适应喝山楂水 ， 因为山楂中的酸让很多人适应不了 。来看看：
山楂干含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、铁、锌、铜等 ， 尤其是富含能量、碳水化合物的含量高达78.4g/100g ， 膳食纤维高达49.7g/100g,钙含量高达144mg、磷440mg、钾440mg 。除此之外 ， 还含有大量的黄酮类物质 。

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