你好，希望我的回答对你有所帮助
补肾益精，养肝明目，补血安神
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制作步骤
1. 老母鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪；
2. 切成小块，下锅焯一水，去血污，捞出沥干水份
3. 瓦煲放水，把洗好的枸杞，红枣，姜块进煲里，大火烧开 。
4. 水开后，放鸡块，小火煲1.5小时即可 。
食时加少量盐，这煲法保持鸡的原计原味，枸杞，红枣同时有补血气功效 。
美容养颜补气血，而且汤水美味
【枸杞红枣炖老母鸡。有什么作用？】滋补，贫血的可以多吃 。

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