入住3年，让我越用越舒心的厨房好物推荐！ _调料|洗碗机

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我一直觉得厨房是家里物品密度最高的区域，各种瓶瓶罐罐、各种零碎工具、各种功能相似但又稍有不同的小家电等等~所以厨房物品在精不在多，不然更容易乱作一团~我家刚入住那会，也跟风入手了很多厨房神器，但用下来发现挺多不实用，还占位置。所以现在我都尽量精简下来，留下的都是我自己用了快3年的，下面就按做饭的顺序来分享一些我认为越用越舒心的厨房好物。

1、ASVEL透明调料盒我买过蛮多调料瓶的，但最后留下来的是这一种。
它的盖子带有密封圈，防潮性很OK！梅雨季节室内湿度经常80+ ，我放的糖竟然没受潮，这样也很卫生了。

可以单手开盖，小勺子和调料品是分离的，不容易被弄脏，湿手拿勺子也不会影响到调料品，也不会像有些瓶子装了调料后勺子塞不回去。
勺子的架子上自带月牙刮板，可以定量取用（一勺是5克，刮一下是2.5克）

2、乐扣乐扣油瓶油瓶我也用了好几种，最后胜出的是这种根据重力自动开合的。
用了快3年，基本每天都会用到，倒油依然很顺畅，自动开合也没有失灵，方便好用，不挂油。我还有一个用来装酱油也特别方便。
缺点是容量我觉得偏小，平时做菜多的话，需要经常添油。

3、免钉墙面置物架厨房置物架我选择“上墙” ，能减少台面零碎物品的数量，餐后清洁台面也更容易些。
用了两个50cm的黑色置物架，免钉胶粘的很牢固， 3年了没有掉下来~而且它是可以整个拿下来清洗的。
调料用完就随手放回去，习惯以后就会肌肉记忆，不会因为做菜慌忙就乱摆台面上，也就不容易出现做饭把厨房弄得一团糟的情况。

其实调料我也精简了很多，日常做菜常用的就上面这些，其他偶尔用到的我是收在橱柜下面。
不常用或者用量不大的调料（比如醋、番茄酱之类的），我没有用专门的调料瓶分装，就保持原包装，没有必要过度工具化。

4、蒸烤一体机我家的蒸烤箱利用率非常高，除了可以做很多不同类型的美食外，我觉得它对简化下厨难度帮助还蛮大的，尤其是“蒸”~~简单、省事、省时间！也相当于家里多了第三个炉灶，还不怎么需要照看。

举个小例子，前段时间家里请了不少朋友来吃饭，蒸烤箱就可以轻松搞定几个硬菜（蒸鱼、蒸蒜蓉虾、烤排骨、烤大虾等等），然后我锅里随便炒两个荤菜+一个青菜就完事了。

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