最初的太空餐
美国和前苏联是最早进入太空的 , 在20世纪60年代 , 太空食品都是将肉糜、果酱、菜泥制成膏状放进铝制的软管里 , 吃的时候直接挤进嘴里 , 感觉就像吃牙膏 , 也像“糊糊”
也有将食物制成压缩饼干的形状 , 不过比较小 , 宇航员基本是一口一个 。
至于一些干燥过的食物如意大利面之类的 , 加些热水软化了就可以吃 。
那个时代 , 牙膏食品是主流 , 当时NASA的宇航员们对这种黏糊糊的太空食物可谓深恶痛绝 , 吃饭纯粹是为了完成任务 。
现在的太空餐
顿顿吃牙膏的员工福利实在没有竞争力 , 各国的航天局也都积极致力于改善宇航员在外太空的生活环境 , 进入20世纪80、90年代 , 食物已经得到了极大的丰富 , 除了形态差异外 , 地球上大部分食材都可以进入太空了 。
现在 , 空间站里还开辟了“太空厨房” , 太空食物在数量和质量方便得到了飞速的提升 , 一周7天食物不重样已经不再是梦想 。各国的宇航员还会分享各自的食物 , 聊聊各国的趣事 , 让无聊乏味的太空生活多了几分乐趣
美国宇航员秉持了美利坚汉堡可乐的快餐文化 , 在太空中也以快餐为主:汉堡、沙拉、香肠馅饼、布朗尼蛋糕、奶油青豆汤......可乐是少不了的 , 在感恩节的时候还能吃到火鸡大餐 。
俄罗斯宇航员吃得和地面差不多 , 战斗的民族喜好高热量、重口味的硬菜 , 大列巴、俄罗斯奶酪、鱼子酱、火腿、红菜汤、果冻等等 。
日本的太空食品也遵循了本国的传统口味 , 以日料为主 , 各种寿司、拉面、纳豆饭、和果子、咖喱肉排饭、鱼类、猪骨汤等等 。
中国一向是美食大国 , 菜品当然更加丰富 , 目前已经能够为宇航员提供7大类70多种中式食物了 , 还不包括几十种西式餐品 。
鱼香肉丝、木须肉、干烧杏鲍菇、酱牛肉、八宝饭、肉粽、炒面、各种点心......甚至还能喝到热乎乎的红茶 , 几乎和地球上差不多了 , 以中国人的吃货本色 , 鼠二毫不怀疑 , 中国宇航员能在外太空吃火锅的日子也不会太远了 。
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