我第一次学做饭是蒸鸡蛋糕 ， 那些乐趣和无奈仍然历历在目 ， 至今想起还会有那种小有成就的激动 。
应我的要求 ， 当天晚上妈妈就开始了指导我做鸡蛋糕 。或许有些心急 ， 第一个鸡蛋没有打好 ， 鸡蛋在灶台边磕一下 ， 双手小心翼翼的放在裂缝往外掰 ， ‘咔’的一声鸡蛋是碎了 ， 可稀稠的蛋清流了我一手 ， 蛋黄也脱手掉到灶台上了 ， 看着一片狼藉有点不知所措！
收拾好台面后又重新补上了一个鸡蛋 ， 还好接下来两个鸡蛋都顺利的打到碗里 ， 接下来便是用筷子将鸡蛋打散 。按妈妈的指导倒入少许的盐和豆油 ， 及一滴香油 ， 倒入和蛋液同样多的温水再次搅拌均匀 ， 轻轻的去掉浮沫 ， 撒上切好的葱花点缀一下 ， 最后放在蒸锅上 。

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说好的葱花呢 ， 我记着放了啊
听到妈妈说开火蒸十分钟 ， 我便一直等在灶台前默默地等待着 。待揭开锅看到那金黄色的鸡蛋糕 ， 那种激动的成就感从心底油然而生 。


【一个鸡蛋糕需要蒸几分钟 蒸鸡蛋糕要蒸几分钟】

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围裙像为我定制的一样呢
我吃着自己亲手做的鸡蛋糕 ， 心里美滋滋的 ， 以后我要向妈妈学做更多的饭菜 ， 做出许多美味可口的佳肴 。尤其能为劳累一天的妈妈做饭 ， 看到妈妈欣慰的眸光时 ， 更激发了我继续学做饭的动力 。

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