蜂蜜的功效与作用是什么？喝蜂蜜对胃有好处吗？ _经验常识

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蜂蜜是保健品中一种受欢迎的饮品，味道香甜，不过要说它有什么大功效就够呛了。说蜂蜜润肠通便，杀菌消毒，治疗痛风，滋阴清热什么的实在不敢恭维。
蜂蜜中的成分其实不算复杂，80%以上都是糖分，有丰富的果糖成分，占总含糖量的重头，还有很多单糖类，利于消化吸收，所以对于体力不佳，疲乏虚损的人来说吃点蜂蜜再好不过了，能快速补充体力，恢复精神。果糖是一种不易升高血糖的糖类，水果中的含量也较丰富。蜂蜜中含有较多种类的矿物质，不过含量都不算太高。

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蜂蜜能润肠通便吗？对肠胃好嘛？估计效果不大。
蜂蜜中的确含有少量双歧杆菌成分还有部分生物酶，不过含量极少，只能说蜂蜜可能会很利于消化吸收，是一种吸收率很高的食物，对胃肠负担小，但并不能起到润肠通便的效果。可能有很多朋友想到蜂蜜润泽滑爽，看起来好像吃了就能让肠胃道也如此，可那只是我们的想象罢了。一些朋友喝蜂蜜可能真的有通便效果，可能是由于“果糖不耐受”造成，蜂蜜吃得过多，果糖摄入过量，如果果糖消化能力弱的朋友，些许造成肠胃不适，产生腹泻等症状，当然也有可能是安慰剂效果。蜂蜜有些微凉，脾胃寒凉的朋友吃蜂蜜多了可能会有些不舒服。

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蜂蜜能治疗痛风？这更是吹上了天。
我前段时间看见一些评论中网友说自己吃蜂蜜治好了痛风，这可能是因为夸大宣传，蜂蜜中的果糖成分摄入过量对痛风患者是最不利的，果糖可加速体内核苷的合成，并有助于加速嘌呤合成，导致尿酸合成增加，诱发痛风，蜂蜜吃多了是会加重痛风的。
蜂蜜中有一些抗菌消炎成分，不过是在动物实验中得到验证，并没有临床信息表明蜂蜜能抗菌杀菌，所以蜂蜜的道路还有很长要走。当然，蜂蜜能量丰富，吸收率高，对于辅助体力恢复，缓解虚损是很有利的。
蜂蜜自古以来都是保健佳品，既能入药，也能作为保健品食用。

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蜂蜜来源于花蜜，花蜜是种子孕育的花蕊分泌出来的，包含着生命所必须的物质。蜜蜂采集花蜜存在蜜囊里酿造成蜂蜜，把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖，排出花蜜中多余的水分，还不损失花蜜中许多的活性物质，这样就使蜂蜜具有极高的营养价值。
虽然蜂蜜中主要成分是糖类，占70%---80%，其中以葡萄糖和果糖为主，占总糖类的85%--95%，还有少量的蔗糖，不超过5%，这剩下的就是十几种多糖。这些糖类能被人体直接吸收利用，为人体提供热能也无任何副作用，是人类最佳的能源食品，能代替普通糖类，却没有吃糖过多的危害。
蜂蜜含有生物体发育所需的多种营养成分，现代。医学研究证明有180多种物质，这包括60--65种矿物元素，十几种维生素，多种酶类，酸类，蛋白质，氨基酸，乙酰胆碱等等，其芳香物质就是100多种分子组成的复杂化合物，这些物质也有医疗作用，会随着放置时间长了慢慢减少，所以新鲜蜂蜜更有营养价值。
有人认为既然只是糖类为主，其他物质很少，那和吃糖差不多吧？
首先蜂蜜中的糖类不是普通的蔗糖，对人体的作用是完全不一样的。可以直接吸收利用，没有任何副作用。

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其二，这些微量元素虽然含量少，但对人体是极有好处的。我们人体对这些元素的需求也是极少的，用不着很多。

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