雀巢的早产儿奶粉是水解的吗？雀巢的超级启能是一个关于过敏的深度水解蛋白的话题 。 中国疾病预防控制中心妇幼保健所《中国城市婴幼儿过敏流行病学调查》的数据显示 ， 2岁以下婴幼儿报告患有或正在患有过敏性疾病的比例高达40.9% ， 很多妈妈对此深有感触 。 比如有的妈妈在这个时候会遇到“宝宝湿疹、肠胃不适甚至严重过敏” ， 医生会根据宝宝过敏的症状推荐不同程度的乳蛋白水解配方奶粉 。 今天我们就来看看几款已经通过配方注册的乳蛋白水解配方吧~
笔者就从宝宝过敏反应的“体重轻——”来解读 。 以下都是干货 。 大家拿起小本子记下重点吧~
01
乳蛋白的部分水解
牛奶蛋白部分水解奶粉是一种水解蛋白的技术 ， 将奶粉中完整的大分子蛋白质切碎 ， 分解成小分子乳清蛋白、肽和氨基酸 ， 从而更容易降低宝宝牛奶蛋白过敏的概率 。
这种特殊配方适合什么样的宝宝？
部分水解乳蛋白配方奶粉适用于预防乳蛋白过敏的高危婴儿 。 如何判断宝宝患过敏的风险高？
“遗传” ， 根据医学研究发现 ， 如果父母双方都有过敏史 ， 宝宝过敏的概率为60%-80%；如果父母一方有过敏史 ， 宝宝的过敏率为20%-40%；无过敏家族史的宝宝 ， 过敏率相对较低 ， 约为5%~15% 。
所以 ， 如果爸爸妈妈有过敏体质 ， 在给宝宝选择奶粉时 ， 可以选择“乳蛋白部分水解配方奶粉” 。 另外 ， 由于新生儿胃肠道不成熟 ， 对乳蛋白的耐受性未知 ， 建议妈妈尽早开奶 ， 喝母乳 。 如果妈妈不开奶 ， 知道宝宝过敏风险高或者担心宝宝对乳蛋白过敏 ， 奶粉部分水解配方奶粉也是不错的选择 。
目前已有5个配方获得批准 ， 包括：特殊医学用途部分水解亲舒乳蛋白婴儿配方奶粉、特殊医学用途部分水解超启能恩乳蛋白婴儿配方奶粉、优博乳蛋白部分水解特殊配方奶粉、特殊医学用途部分水解景芝呵护乳蛋白婴儿配方奶粉、特殊医学用途部分水解亲呵护乳蛋白婴儿配方奶粉 。
1.产品的基本信息
2.产品成分的描述
蛋白质部分：5种奶粉均为部分水解乳清蛋白 ， 除雀巢超启能人和美赞臣秦书未标明水解乳清蛋白比例外 ， 其余3种均标明了水解乳清蛋白含量 ， 其中圣元优博贾敏部分水解乳清蛋白粉比例最高 ， 占23.7% 。
一些普通奶粉也会添加适度水解蛋白 ， 但适度水解奶粉和部分水解奶粉有本质区别：1 。 适度水解奶粉允许添加 ， 但不允许申报；2.普通奶粉中的蛋白质仍以完整蛋白为主 ， 添加少量水解蛋白；3.极少量的水解蛋白并没有预防过敏的作用 。 妈妈们要记住~
碳水化合物：超奇能仁、景芝护理、雅培Pro护理、优博贾敏添加了麦芽糊精 ， 其中超奇能仁、优博贾敏添加的麦芽糊精含量不高；美赞臣秦书添加了葡萄糖浆固形物 ， 麦芽糊精和葡萄糖浆的营养价值仅次于乳糖 。
特殊配方粉中添加麦芽糊精或葡萄糖浆的主要目的是降低乳糖比例和乳糖不耐症 。 在乳蛋白过敏组中 ， 约20%的婴儿伴有乳糖不耐受 。 过敏程度越高 ， 乳糖不耐受的几率就越高 。
此外 ， 景芝护理和雅培护理都添加了白糖 。 白糖的主要成分是蔗糖 ， 是一种二糖 。 它在人体消化系统中被消化液分解成果糖和葡萄糖 ， 并被小肠吸收 。 蔗糖摄入过多

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