炒合菜用什么菜搭配，好吃又好看？
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因为炒合菜是用几种菜组合炒至而成，所以菜名被称为炒合菜，炒合菜口味清淡，好吃不油腻，还补充多种营养 。今天为大家分享炒合菜用什么菜搭配，好吃又好看？
炒合菜的做法：
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【炒合菜用什么菜搭配，好吃又好看？】食材：豆腐皮，鸡蛋，绿豆芽，大葱，生姜，红椒，韭菜，粉条，（粉丝）植物油，生抽，味极鲜，盐 。
1，豆腐皮切丝，大葱切段，生姜去皮切丝，红椒切丝，韭菜洗净切2公分左右长段，粉条温水泡软备用 。
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2，碗里打两个鸡蛋，放少许水和盐打散，热锅凉油，放入打散的鸡蛋翻炒，等鸡蛋凝固后盛到盘里备用 。
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3，另起锅烧热放油，放葱姜爆香，先放豆腐丝炒软，再放绿豆芽和红椒丝翻炒，然后放泡好的粉条翻炒，再放放适量生抽，味极鲜，盐翻炒入味 。
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4，最后放入炒好的鸡蛋和韭菜搅拌入味，即可出锅装盘食用 。
一盘清淡不油腻，好吃又好看的炒合菜做好了 。
我是一亿的奶奶，谢谢大家关注！
绿豆芽，韭菜，鸡蛋，豆皮，胡萝卜丝炒好后用单饼卷着吃，嗯美味！
我做一般用白菜丝、豆腐皮丝、胡萝卜丝粉丝可以加点青椒丝 。
胡萝卜丝和韭菜还有豆芽粉条
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